BOSS燒烤廣場位于河北區(qū)萬柳村大街56號，將1946創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園內(nèi)6000平米空地改造成體育文化消夏廣場，廣場將設(shè)立50余個花車攤位、近百桌的大型燒烤啤酒區(qū)和展示大舞臺。兒童游樂，風情演藝，激情游戲，應有盡有。一場場繽紛東南亞風情饕餮盛宴即將在這里歡樂上演！

一、服務(wù)員（2500-4000）

崗位職責：

1、按照領(lǐng)班安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業(yè)使用。
2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感；
3、運用禮貌語言，為客人提供最佳服務(wù)，
4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點；
5、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導指揮，團結(jié)及善于幫助同事工作；
6、積極參加培訓，不斷提高服務(wù)技能。

任職資格：
1、年齡16-28歲，男女不限。身體健康，熱情友善；
2、品行端正，能吃苦耐勞，初中以上文化程度。

二、保潔（1800-3000）
崗位職責：
1、負責所分配區(qū)域或客戶的衛(wèi)生清潔工作；
2、保證按質(zhì)按量的完成所分配的任務(wù)；
3、聽從分配和安排。
任職資格：
1、身體健康，反應靈敏；
2、踏實肯干，做事認真負責；
3、服從領(lǐng)導管理，為人友好和善。

三、烤串工（3000-5000）

崗位職責：
1、按所定菜譜精心加工、制作；
2、注意個人衛(wèi)生；
3、掌握燒烤時間和規(guī)律；
4、認真鉆研業(yè)務(wù)，不斷提高燒烤的技術(shù)水平；
任職資格：
1、年齡25-40歲,身體健康；
2、服從分配，對工作認真負責；
3、能熟練燒烤各種肉類、菜類、魚類；
4、熱愛本職工作，有團隊合作精神，為人踏實，積極肯干。

四、廚師（3500-8000）

崗位職責：
1、菜品以海鮮為主

2、負責處理廚房的運作及行政事務(wù)；
3、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示；
4、負責制訂廚房的各種工作計劃；
5、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任；
6、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
7、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
8、妥善處理客人對出品的投訴；
9、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
任職資格：
1、具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風干練；
2、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價；
3、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設(shè)備知識擁有相當?shù)幕A(chǔ)。

五、雜工（2000-3000）

負責點餐、傳菜、桌面清潔、客人引導，后廚打雜。

六、洗碗工（2000-4000）

崗位職責：
1、分類分檔存放餐具，防止污染；
2、清洗每只碗盤要做到一刮、二沖、三洗、四消毒；
3、餐具清洗后即放入櫥柜，以免損壞；
4、發(fā)現(xiàn)破損餐具要立即揀出申報并查找原因；
5、負責貴重餐具的保管。
任職資格：
1、身體健康，反應靈敏；
2、踏實肯干，做事認真負責；
3、服從領(lǐng)導管理，為人友好和善。

聯(lián)系方式：13652062028

聯(lián)系人：劉經(jīng)理

面試地址：天津市河北區(qū)萬柳村大街56號A1-1號院天津香雪堂文化發(fā)展公司

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