長(zhǎng)沙烤全羊
- 價(jià) 格：
面議 /
- 供 應(yīng) 地：湖南省長(zhǎng)沙市
- 發(fā)布公司：長(zhǎng)沙和道源酒店管理有限公司
- 產(chǎn)品型號(hào)：
- 品 牌：
- 發(fā)布日期：2013/4/17 10:21:10
- 聯(lián)系人QQ：1719281946
詳細(xì)說明
產(chǎn)品說明Explain
公司簡(jiǎn)介Content
冬吃羊肉賽人參，春夏秋食亦強(qiáng)身。和道源生態(tài)山莊的烤全羊系列推廣了3年，生意一直都是紅紅火火，引起了長(zhǎng)沙市廣大美食愛好者的濃厚興趣和熱烈追捧，甚至掀起了一股“烤全羊熱”，深受廣大顧客朋友們的青睞，許多朋友都是沖著烤全羊來的。 和道源山莊的烤全羊具有食材優(yōu)良和制法科學(xué)兩大優(yōu)勢(shì)?？救蜻x材用料十分講究，全部嚴(yán)格精選周歲以內(nèi)的正宗嫩口寧夏黑山羊作為原料，確保羊肉質(zhì)地鮮嫩無膻味，具有肥而不膩的純粹口感。食客點(diǎn)單后，山莊的師傅們現(xiàn)場(chǎng)宰殺，并在現(xiàn)殺后1小時(shí)內(nèi)羊肉細(xì)胞還沒有受損時(shí)上架燒烤，以完全保留羊肉的鮮味。上架后，用綠色、環(huán)保的無煙木炭慢火烘烤2-3個(gè)小時(shí)，直至羊肉色澤金黃，再在羊肉表面刷上山莊自產(chǎn)的菜籽油，以及秘制的含有甘草、孜然、辣椒、香草的調(diào)料，讓烤全羊的味道充滿原始自然香味，滋補(bǔ)卻又不上火。上料后再上火烤至定型，使調(diào)味品的味道在高溫作用下滲透進(jìn)入羊肉的每個(gè)細(xì)胞。如此反復(fù)烤至出爐，撒上特有的蔥、蒜、香菜后，再上到特制的餐桌上食用?，F(xiàn)場(chǎng)一位剛吃完烤全羊的周姓游客興奮地說，來山莊吃烤全羊，既能享受美味口福，又能御寒滋補(bǔ)養(yǎng)身，真是一吃兩得，別有一番滋味
和道源生態(tài)酒店位于長(zhǎng)沙開福區(qū)撈刀河鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府西面，生態(tài)園面積300畝，是集高科農(nóng)業(yè)、生態(tài)酒店、休閑體育、茶道文化、道家文化、綠色文化、親子文化為一體的國(guó)家級(jí)生態(tài)園。
總項(xiàng)目分三期階段實(shí)施，總占地1000余畝。第一期生態(tài)園于2009年9月正式營(yíng)業(yè)。生態(tài)園分共享休閑區(qū)、酒店餐飲區(qū)、會(huì)議娛樂區(qū)、體育運(yùn)動(dòng)區(qū)、垂釣林業(yè)區(qū)、綠色農(nóng)業(yè)區(qū)、記憶童年區(qū)、員工生活區(qū)八大區(qū)；她綠澈、纖塵不染，她靈秀、楚楚動(dòng)人，她是您休閑、度假、會(huì)務(wù)的理想之需。第二期規(guī)劃的漢回村民俗生態(tài)園，預(yù)計(jì)在2012年底對(duì)外開園營(yíng)業(yè)。星月島是集高檔餐飲，會(huì)務(wù)，水上婚禮，休閑娛樂，婚慶主題莊園于一起的高檔休閑會(huì)所。預(yù)定電話：18974821058 網(wǎng)址：http://www.hedaoyuan.com
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