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硅膠蒸籠墊好壞的辨別
表面自由能低，具有與米面等食材不粘的特點(diǎn)，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)籠墊中的幾乎所有缺陷，符合食品用硅膠制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)檢測(cè)，該食品墊可連續(xù)使用5000小時(shí)而沒有明顯老化現(xiàn)象。
與傳統(tǒng)籠墊想比，該食品具有以下特點(diǎn)：
無毒/無味/無粘/耐高溫/強(qiáng)度高/易清洗/美觀/循環(huán)利用率高
用途：該產(chǎn)品主要用天食品蒸煮、可蒸饅頭、包子、燒賣、肉類、米飯、適用于托盤、蒸籠等各類蒸具。包點(diǎn)發(fā)酵，冷凍均可使用。
使用方法：高級(jí)食品墊，只用于蒸煮方式，不能放入烤爐，使用前清用熱水飄洗，可加入少量洗滌劑，不宜用刷子刷洗，不能揉搓，擺放包點(diǎn)前請(qǐng)晾干防粘網(wǎng)布上的水份。
注意事項(xiàng)：高級(jí)食品墊使用800小時(shí)后會(huì)輕微的變黃，此為正?，F(xiàn)象，不影響繼續(xù)使用。建議使用時(shí)間24個(gè)月。
性能特點(diǎn) per formance feature
經(jīng)濟(jì)性：傳統(tǒng)蒸包時(shí)，須在蒸籠墊或蒸盤底部刷食用油，使用該產(chǎn)品不需刷食用油，有效節(jié)約成本。
衛(wèi)生性：產(chǎn)品材質(zhì)為食品級(jí)硅膠，不僅易于保持蒸籠內(nèi)的清潔，而且便于清洗。
不粘性：本產(chǎn)品具有不粘油污，不粘面皮，可反復(fù)使用等。
透氣性：多網(wǎng)孔結(jié)構(gòu)，易于透氣，熱傳導(dǎo)好，使蒸出來的面點(diǎn)底部不發(fā)硬，柔軟舒口。
安全性：通過國際SGS食用硅膠制品的相關(guān)檢測(cè)認(rèn)證、無毒、無異味等，可以安全放心使用。
本產(chǎn)品應(yīng)用于速凍蒸煮環(huán)境下，溫度范圍可在75度~180度，正常使用周期在3500小時(shí)以上。
本產(chǎn)品適用于食品蒸煮加工行業(yè)，是理想的面點(diǎn)蒸柜、蒸籠的輔助用品。
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