河南不銹鋼奶鍋?zhàn)钚率袌?chǎng)價(jià)格 廠家批發(fā)報(bào)價(jià)
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山東冠縣宜冠不銹鋼制品有限公司
關(guān)鍵詞：不銹鋼蒸鍋，雙篦子蒸鍋，不銹鋼制品，不銹鋼鍋具，不銹鋼鍋
不銹鋼鍋具的清潔、保養(yǎng)、使用須知
雖然不銹鋼鍋具有很多優(yōu)點(diǎn)，但如果使用不當(dāng)，或是護(hù)理不周，會(huì)降低其性能和使用壽命。
以下是一些在日常使用時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)：
1.新鍋使用前請(qǐng)用清水煮下，清洗可用海綿或者百潔布，沾少許中性清潔劑徹底清洗后擦干水分，或者在鍋內(nèi)放水加少許食用醋（白醋）并加熱清洗，可以去除鍋壁上的油脂，鍋?zhàn)游釙r(shí)清洗最容易。
2.鍋具放置不平或爐火過大都會(huì)影響烹飪效果，甚至可以燒熔鍋柄，所以烹飪時(shí)要確保鍋具可以平穩(wěn)的放置在爐面，使用燃?xì)鉅t的話，爐火不宜漫延過鍋底邊緣，使用電爐具則要注意鍋底尺寸不能小于爐面尺寸。
3.不宜長(zhǎng)時(shí)間接觸酸、堿類物質(zhì)，不可長(zhǎng)時(shí)間盛放鹽、醋、菜湯等酸堿類物質(zhì)，因?yàn)檫@些食物中含有很多電解質(zhì)，長(zhǎng)時(shí)間盛放，會(huì)侵蝕不銹鋼表面。
4.鍋具使用完畢后，使用洗潔精擦洗，最后要用清水把鍋?zhàn)記_洗干凈，并且一定要用干抹布把鍋?zhàn)硬粮?，否則遺留在鍋?zhàn)永锏那鍧崉┰诔睗竦那闆r下，會(huì)對(duì)鍋具表面有腐蝕作用。
5.單炒蔬菜或葷素搭配的菜都是冷鍋冷油，鍋具不需要預(yù)熱，倒入油放入菜料，蓋上鍋蓋，最后開火，等鍋蓋邊緣有蒸汽冒出來，把火開小，打開鍋蓋加入所需調(diào)料，攪拌一下，菜就好了。
6.切勿長(zhǎng)時(shí)間干燒，以免損傷鍋具。
7.盡量不要用硬鋼絲球擦洗，會(huì)對(duì)不銹鋼鍋體有很大劃傷。
8.鍋具使用中會(huì)有內(nèi)壁發(fā)黃，外面尤其底部發(fā)黑的情況，都屬于正常情況，底部發(fā)黑發(fā)黃是因?yàn)榧依铿F(xiàn)在用的大多數(shù)是天然氣，天然氣在燃燒過程中會(huì)有雜質(zhì)的產(chǎn)生，燒灼后會(huì)發(fā)生顏色的變化，此情況使用不銹鋼清潔劑都可以光亮如新。
9. 使用氣體爐具時(shí)，請(qǐng)使用中小火，即控制火焰大小不要超過鍋底，超過鍋底鍋壁會(huì)變黃變黑，不銹鋼拉手會(huì)燙手，造成能源的浪費(fèi)（因?yàn)槲覀兊腻伒资侨龑訌?fù)合底，受熱均勻，用打火機(jī)在鍋具底部加熱，可以很快感覺到鍋體的熱度，打火機(jī)這么小的火力都可以使得鍋具快速導(dǎo)熱，從而說明法格鍋具鋼材導(dǎo)熱非常均勻，開大火只能造成對(duì)能源的浪費(fèi)）。
10.使用我們的鍋具只要使用中小火，不要讓火的外焰烤到把手周圍，我們的不銹鋼把手在正常炒菜的情況下是不會(huì)燙手的，只會(huì)有微熱感，因?yàn)榘咽秩坎捎锰厥獾狞c(diǎn)焊工藝。煲湯時(shí)要看煲湯時(shí)間的長(zhǎng)短，時(shí)間在1小時(shí)以上把手會(huì)有燙感，需采用隔熱把柄或隔熱手套，短時(shí)間內(nèi)燉湯是不會(huì)燙手的。
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