適用于250 - 500平以上的烤魚餐廳，最多每分鐘出14條魚，可增加獨(dú)立烤海鮮口，雙層烤爐可煨湯。

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  長(zhǎng)方形炭烤魚爐6格+壁爐底座

  • 尺寸

    Φ2200×750×1100mm

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  長(zhǎng)方形炭烤魚爐4格+壁爐底座

  • 尺寸

    Φ1600×750×1100mm

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  長(zhǎng)方形炭烤魚爐3格+壁爐底座

  • 尺寸

    Φ1300×750×1100mm

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  長(zhǎng)方形炭烤魚爐2格+壁爐底座

  • 尺寸

    Φ1000×750×1100mm

長(zhǎng)方形炭火烤魚爐 + 壁爐底座 烤魚爐

適用于250平以下的小型烤魚店，或綜合型餐廳增加烤魚項(xiàng)目以及街邊燒烤，最小型號(hào)同時(shí)可烤2條魚；

豪華壁爐底座使烤魚爐更加美觀，更具觀賞性，如果放后廚使用可使用普通底座。

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  長(zhǎng)方形鑄鐵電烤魚爐5格

  • 尺寸

    Φ1600×750×1800mm

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  長(zhǎng)方形智能電烤魚爐4格

  • 尺寸

    Φ1200×750×1800mm

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  長(zhǎng)方形不銹鋼電烤魚爐4格

  • 尺寸

    1200*750*1750mm

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  大型透明多功能烤魚爐

  • 尺寸

    Φ1800×2100mm

• 志銘·電烤魚爐

  適用于150-250平燒烤餐廳，或綜合型餐廳，高效節(jié)能，環(huán)保安全，出品速度快。

• 志銘·電烤魚爐

  前廳或后廚均可放置，性價(jià)比高，節(jié)省空間，一爐多用，烤魚、烤雞、烤鴨……。

1、將燃燒著的木炭全部放入置碳格后，開頂部出風(fēng)口；
2、15分鐘后，溫度達(dá)到200度，關(guān)閉頂部出風(fēng)口；
3、溫度達(dá)到300度后，將腌制好的魚，夾在魚夾上放入置魚格；
4、6-10分鐘左右，魚烤至兩面焦黃，從爐內(nèi)取出，放入烤魚盤上料

注意事項(xiàng)：
1、魚需要先腌制入味，做除腥處理
2、烤魚盤鐵板需要預(yù)熱
3、烤魚盤中需要提前放六塊木炭，每塊木炭3厘米左右。