
商用雙速雙動和面機
1、 雙速雙動
2、 面桶和攪拌鉤合理差速使面團達到最均勻的攪拌效果,并能最大限度的拉伸面筋,提高吸水量。
型號l DM-40C DM-40C DM-50 DM-60 DM-90 DM-130 DM-260
外形尺寸(mm) 820x420x960 900x430x975 930x490x1120 930x490x1120 1090x570x1180 1240x680x1400 1580x1100x1650
和面量(kg) 12 12 18 20 30 50 100
料桶轉(zhuǎn)速(R/MIN) 25/17 21/15 21 21 17 17 17
攪拌轉(zhuǎn)速(R/MIN) 227/148 226/158 285/138 285/138 260/173 294/145 285/135
電源(v) 380 220 220 380 380 380 380
功率(kw) 1.4 1.5 1.5 2.77 3.35 5.6 13
重量(kg) 160 190 230 260 330 560 900
料桶容積(L) 29 32 42 45 90 130 260
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