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當(dāng)前位置:商國(guó)互聯(lián)首頁(yè) 供應(yīng)信息 食品、飲料、農(nóng)林牧副漁 食品、飲料加工設(shè)備 絞肉機(jī)

供應(yīng)2015年臺(tái)式絞肉機(jī)|小型臺(tái)式絞肉機(jī)|絞肉機(jī)器多少錢
產(chǎn)品說(shuō)明: 本機(jī)優(yōu)點(diǎn)是省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、 外形美觀、操作簡(jiǎn)便、效率高、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。 采用全封閉齒輪傳動(dòng),結(jié)構(gòu)緊湊,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),工作可靠,且維修方便; 絞肉機(jī)頭及接觸食品的零部件都采用高級(jí)不銹鋼制造,安全無(wú)污染; 機(jī)殼線條流暢,沒(méi)有可藏污的縫隙及無(wú)傷害操作者的銳邊,易于清潔。絞肉機(jī),電動(dòng)絞肉機(jī),全自動(dòng)絞肉機(jī),絞肉餡機(jī)價(jià)格,絞肉機(jī)價(jià)格,專業(yè)絞肉機(jī)主要靠旋轉(zhuǎn)的螺桿交料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處,利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將肉粒不斷排出孔板處。這樣,絞肉機(jī)料斗中的肉不斷通過(guò)螺桿進(jìn)入絞刀箱,而肉靡斷被排出機(jī)外。該絞肉機(jī)使用范圍廣泛,能將塊狀原料肉按工藝要求切成顆?;蛉饽啵阌诤推渌o料混合,滿足不同肉制品需要,我公司提供的絞肉機(jī)是國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品中首選設(shè)備。
絞肉機(jī)|臺(tái)式絞肉機(jī)|衡水絞肉機(jī)價(jià)格|有質(zhì)量保證的攪拌機(jī)|絞肉機(jī)多少錢
專業(yè)絞肉機(jī)采用全封閉式齒輪轉(zhuǎn)動(dòng),結(jié)構(gòu)緊湊,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),工作可靠。該絞肉設(shè)備機(jī)殼采用鋁合金制造,線條流暢,沒(méi)有可藏污的縫隙及傷害操作者的銳邊,易于清潔,外形美觀高雅,絞肉機(jī)適合任何賓館、酒樓、餐廳、食堂絞制肉靡之用;該絞肉機(jī)裝有電機(jī)過(guò)載保護(hù)裝置,在過(guò)載過(guò)被堵轉(zhuǎn)的情況下,電動(dòng)機(jī)被自動(dòng)切斷電源,起到對(duì)電動(dòng)機(jī)安全保護(hù)作用!臺(tái)式絞肉機(jī),衡水臺(tái)式絞肉機(jī),滄州臺(tái)式絞肉機(jī)
肉丸成型機(jī):本產(chǎn)品參考港奧潮州汕頭等南方區(qū)域的傳統(tǒng)肉丸制作特點(diǎn),結(jié)合內(nèi)地實(shí)際情況研制而成,具有美觀大方,堅(jiān)固耐用,操作維修方便。肉丸成型機(jī)高效省電等特點(diǎn),一次裝肉量為2-4斤,開(kāi)機(jī)2-3分鐘即可完成打肉、配料、攪拌成漿,比手工錘打的肉漿精細(xì),所產(chǎn)肉丸、魚(yú)丸彈性好,色澤潔白。本肉丸成型機(jī)裝肉用桶采用不銹鋼制造,完全達(dá)到衛(wèi)生要求,肉桶外罩和桶底裝有冷卻裝置,可確保肉漿新鮮。 絞切兩用機(jī)切肉、絞肉兩大功能集于一身,具備切肉機(jī)和絞肉機(jī)各自的特點(diǎn)。本機(jī)最大的優(yōu)點(diǎn)是各自配置電機(jī),省電耐用,方便快捷。具有結(jié)構(gòu)緊湊,外型美觀,操作簡(jiǎn)便,效率高,耗電少,清潔保養(yǎng)容易,安全衛(wèi)生等特點(diǎn)。是賓館、酒家、肉類加工場(chǎng),工廠、部隊(duì)、機(jī)關(guān)食堂等單位加工無(wú)骨肉類的理想加工機(jī)械
使用前,應(yīng)仔細(xì)檢查是否可靠地上接線,檢查電源是否符合本機(jī)的電壓要求.
一.切肉部分使用:
1.松開(kāi)離合手柄上緊定螺母,將離合手柄推至"切肉"指示處,檢查離合器是否到位,再鎖緊螺母.
2.接通電源之前,應(yīng)檢查及清除刀排(7)內(nèi)的雜物,油污.接通電源后,檢查兩刀排的旋轉(zhuǎn)方向是否符合圖示兩齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)方向,并在刀排間和齒輪處分別加上適量的食物油和工業(yè)用潤(rùn)滑劑.機(jī)器空轉(zhuǎn)不應(yīng)超過(guò)2分鐘,以免發(fā)熱使刀刃口燒傷.
3.切肉前,應(yīng)將鮮肉(凍肉必須先解凍)中的骨屑清除,手工把肉切成長(zhǎng)寬少于落料口尺寸,高度適當(dāng)?shù)娜鈮K,平放入落料口,便切成肉片,將已切的肉片旋轉(zhuǎn)90度再切一次,即成肉絲,反復(fù)多次即世成肉粒,切肉時(shí),忌用手壓肉塊送料,以防切手.
二.絞肉部分使用:
1.絞肉之前,先將與肉類接觸的機(jī)件用消毒水洗凈,然后按結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖所示順序裝妥,前螺母旋到剛剛壓緊出肉板即可.
2.松開(kāi)離合手柄上緊定螺母,將離合手柄推至"絞肉"指示處,檢查離合器是否到位,再鎖緊螺母.
3.人工清除肉中皮,骨屑及精筋,并將肉切成截面小于料口孔徑的條狀肉塊,放入落料口即可.
切肉時(shí):
1.肉片粘連,原因可能是兩刀排刀刃未能緊貼,應(yīng)調(diào)整.
2.肉片,肉絲卷在刀排軸上.原因可能是刀梳尖與刀排中的刀片隔墊外圓有間隙而未貼緊,應(yīng)調(diào)整.
二.絞肉時(shí):出肉為糊狀,原因可能是:
1.前螺母太松,出肉板與切肉刀接觸不良,應(yīng)重新調(diào)好前螺母.
2.出肉板堵塞,給予疏通.
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