一品鳴門金時地瓜板栗香味
鳴門金時地瓜,系紅冬變種,紫皮,薯肉黃白色、烤熟后金黃色,試種后,發(fā)現(xiàn)其適應性強、形狀好、口味,是炸薯條品種,取得了很好的試種效果。
品種特征特性：鳴門金時生育期150d(天),植株匍匐生長,莖長50~70cm,莖稈粗壯,節(jié)間短,生長勢強,結薯集中。葉綠色,葉柄淺綠色,地上莖綠色。塊莖長紡錘形,紫皮,薯肉黃白色,表皮光滑,單株結薯4~6塊,單薯質量300~450g,每667m2產量2000~3000kg。休眠期2~4個月。適合烤熟后加工成醬(作點心餡),或加工成薯條、薯片等,也可生鮮出口,同時也是釀酒的原料。
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