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供應(yīng)德國威爾頓堡修道院假日啤酒
全世界最古老的黑啤、三世教皇垂青、兩次世界金獎(jiǎng)、一品千年傳奇
在德國最著名的啤酒之鄉(xiāng)巴伐利亞,啤酒存在的歷史,可以追溯到公元前的古羅馬時(shí)代。始建于公元650年前后的威爾頓堡修道院是天主教本篤會(huì)的發(fā)源地之一,同時(shí)也是德國黑啤酒的發(fā)源地,每年吸引著大批游客前來朝圣。據(jù)載,由于當(dāng)時(shí)每年復(fù)活節(jié)前6周的四旬齋期間,修士們不能吃肉,一次偶然的機(jī)會(huì),修士們發(fā)現(xiàn)被雨水浸濕并發(fā)酵的“大麥汁”非常可口,最終生成了一種高酒精度的麥汁飲料。
教皇品嘗后為之傾倒,表示這種飲料可作為“四旬齋餐飲的代替品”,并準(zhǔn)許巴伐利亞州的修道院釀造。因此在中世紀(jì)時(shí),哪里有修道院,哪里也就釀酒。最好的啤酒是由僧侶制造的。直至19世紀(jì)中葉,隨著工業(yè)革命的推進(jìn),才由修道院推廣至歐洲大量生產(chǎn)。
威爾頓堡修道院是考古文獻(xiàn)所考證并記載的世界上最早種植啤酒花的所在地之一。公元1050年,威爾頓堡修道院開始釀造高級(jí)黑啤酒,自此,這個(gè)風(fēng)靡世界的頂級(jí)啤酒品牌,開始滋潤著一代又一代的日爾曼人。
威爾頓堡修道院-銀獎(jiǎng)假日啤酒有一股醇和的麥芽糖香味,并且從頭至尾都能感覺到這種麥芽甜味。由于麥芽含量高,因此口感特別柔和、圓潤,伴隨著啤酒花的香氣與架構(gòu),回味滑潤、芳醇。適合搭配香腸、烤肉、椒鹽餅干等。
酒精度: 5.5% vol. 原麥汁濃度:13°P 凈含量:5L 產(chǎn)地:德國
獎(jiǎng)項(xiàng):
假日啤酒榮獲過多項(xiàng)DLG金獎(jiǎng)。
2008世界啤酒錦標(biāo)賽中摘得銀獎(jiǎng),被公認(rèn)為全世界最出色的假日啤酒之一!
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