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意大利 威尼托產(chǎn)區(qū) 多米尼·赤霞珠干紅葡萄酒
品名：多米尼·赤霞珠產(chǎn)區(qū)：威尼斯地區(qū)規(guī)格：750ml等級(jí)：DOC類型：干紅年份：2013酒精度：13％vol葡萄品種：赤霞珠品鑒：本品精選威尼斯地區(qū)赤霞珠葡萄釀制，呈寶石紅與紫紅色顏色，酒體厚重，單寧豐富，有澀感，余味悠長(zhǎng)。適合烤肉、牛內(nèi)、其它所有紅肉配飲。最佳飲用溫度：16-18℃。 ?赤霞珠（Cabernet Sauvignon)是意大利國家紅葡萄酒品種之一。赤霞珠屬歐亞種，別名：解百納、解百納和蛇龍珠、品麗珠同姐妹系。世界上生產(chǎn)葡萄酒的國家均有較大面積的栽培。 赤霞珠皮厚而黑，果粒小，果皮和果汁比例比別的葡萄都高，所以它能釀造出顏色深、濃郁、單寧重的紅葡萄酒。這類酒通常有著青椒和黑色漿果(如黑加侖、李子、黑櫻桃、桑果等)的香氣，如果在新的木桶中陳年，一般會(huì)有煙熏、香草、胡椒的香，?打開后一個(gè)小時(shí)來喝完，每十分鐘它就有不同的香氣和味道，大約一小時(shí)后風(fēng)味完全開放，才是酒最美妙的時(shí)候，總的來說赤霞珠的口感比較重，富有層次感。 ?
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