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紫砂壺以形比意  

沈括在《夢溪筆談》中說：“星辰居四方而中虛，八卦分八方而中虛，不中虛不足以妙萬物”。紫砂壺不僅“中虛”，還有流、把、鈕、足所形成的虛空間和“實(shí)”對比，豈不更妙？除了提梁，鈕的透空、把的圈環(huán)、足的提高無一不創(chuàng)造著紫砂壺的“虛境”。比如有些來源于古代青銅禮器的壺型，往往上部比較厚重，為了不使整體上讓人感到蠢笨，設(shè)計(jì)者通常會(huì)在下部裝上比較高的三柱或四柱形的足，以形成“虛”空間和上部呼應(yīng)。這樣既不失青銅器的粗獷厚重又顯得古意盎然，質(zhì)樸幽雅。  

其實(shí)，紫砂壺中的虛實(shí)結(jié)合還不僅僅表現(xiàn)在器型本身各部分之間的空間對照上。更有趣味的是有些高明的工藝師通過創(chuàng)造形象的“實(shí)”來引起我們觀者想象的“虛”，比如我們看到古代工匠在設(shè)計(jì)鼓架時(shí)就別具匠心。他們在鼓下安放著虎豹等猛獸形象，使人聽到鼓聲同時(shí)看到虎豹之形，兩方面在腦中虛構(gòu)結(jié)合就產(chǎn)生好象是虎豹在吼叫一樣的主觀感覺，使整個(gè)作品突然有了生氣。上節(jié)里提到的陳鳴遠(yuǎn)束柴三友壺上的松鼠，蔣蓉牡丹壺上的蝴蝶，蓮花壺上的青蛙，其實(shí)就具有同樣的審美效果。這樣由形象產(chǎn)生的意象境界當(dāng)然也是虛實(shí)的結(jié)合。然而從欣賞者的角度說，如果我們沒有活躍的想象力對“實(shí)”的紫砂形象進(jìn)行再加工，也就不可能產(chǎn)生藝術(shù)品真正的審美愉悅。


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飲用茶完后，紫砂壺應(yīng)特別注意下面幾點(diǎn)和步驟：

1、用完后的紫砂壺必須保持壺內(nèi)干爽，勿積存濕氣。
2、放在空氣流通的地方，不宜放在悶燥處，更不可以為珍貴，用后包裹或密封。
3、最好用完后把壺蓋側(cè)放，勿常將壺蓋密封。
4、茶壺內(nèi)勿常常浸著水，應(yīng)到要泡茶時(shí)才沖水。
5、勿放近多油或多塵埃的地方。
6、最好多備幾個(gè)好的紫砂壺，喝某一種茶葉時(shí)只用指定的一個(gè)壺;
7、不同個(gè)壺，應(yīng)加識(shí)別，以免混亂。
8、切勿用洗潔精或任何化學(xué)物劑浸洗紫砂壺，否則會(huì)把茶味洗擦掉，并使外表失去光澤。
9、每次用完后，用紗布吸干壺外面的水分，接著倒出壺內(nèi)的三分之二的茶葉，留下約三分之一，沖進(jìn)沸水，焗兩三次，沖過的水留用，然后清理干凈所有的茶葉，將沖過的水澆勻壺上，最后用布輕輕擦干。