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一、【蛋糕柜特點：】

A:視覺：玻璃兩側采用安全真空防爆鋼化玻璃，高度透明

B:防霧：玻璃采用反射膜防霧和電熱膜防霧，兩側玻璃電熱膜除霜，徹底解決水珠殘留。

C:除霜:自動除霜控制系統(tǒng)，熱氣除霜，箱內電熱管雙重加熱除霜，杜絕霜殘留，影響制冷效果

D:保溫：采用整體發(fā)泡技術，保溫效果好

E:制冷：采用加大蒸發(fā)器制冷，雙風道設計，柜內溫度均勻，制冷速度快，冷凍溫度2-8度，保溫效果好，降溫速度慢

F:照明：板子前端的照明燈，使整個柜臺內亮度均勻無陰影

G:機組：原裝全進口丹弗斯壓縮機，高效，低耗，低噪音

H:環(huán)保：404A環(huán)保媒

二、【蛋糕柜參數(shù)：】

品牌：佳伯

產地：安徽阜陽

類型：立式冷柜

規(guī)格：1200*700*1180

1500*700*1180

1800*700*1180

尺寸可以定做

溫度：2-10℃

電壓：220V

顏色：可選

重量：150KG

容積：500L以上

壓縮機：丹佛斯

制冷方式：風冷

能效等級：一級

運輸包裝：木架包裝

付款方式：首付30%貨到當?shù)匚锪鞲锻暧嗫钭蕴?/span>

三、【蛋糕柜配置：】

四、【蛋糕柜使用方法：】

本公司產品出廠時已安裝調試好，用戶運過去以后等5-6小時即可插電使用。

五、【蛋糕柜用途：】

主要用于對蛋糕、慕斯、水果、西點、巧克力、三明治等甜品進行保鮮冷藏的效果。

六、【蛋糕柜運輸包裝：】

本公司產品全部采用薄膜包裹，泡沫保護，外打木架，全方位保護，確保貨物運輸安全。

七、【蛋糕柜售后服務：】

冰柜類產品，全行業(yè)默認保修一年，但是本公司承諾售后保修15個月！全國聯(lián)保，廠家直銷，售后無憂！終身上門，24小時內上門，為您竭誠服務！

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作為一種短時性消費的食品，由于蛋糕的保質時間不能過長，因而在一些蛋糕店中，通常需要對蛋糕柜內的蛋糕進行溫度山的控制，使其溫度不能過高。這時候，便需要一個溫度傳感器的小配件，來對蛋糕柜進行溫度上的控制。

一般情況下，蛋糕柜中的溫度傳感器需要定期檢查，檢查之前要熟悉其性能和原理。那么，下面佳伯制冷就為您簡單介紹一下蛋糕柜中溫度傳感器的一些特點和使用時可能出現(xiàn)的一些問題。

蛋糕柜所處的環(huán)境溫度不能太低

在蛋糕柜中，溫度傳感器的主要作用，是檢測冷柜冷凍室的蒸發(fā)器的溫度。我們平時常見的蛋糕柜的冷凍溫度，常是通過溫控器的調節(jié)來完成的。環(huán)境溫度過低，冷藏溫度開機幾分鐘就可能停機，造成冷凍溫度達不到。有時，環(huán)境溫度比冷藏內的溫度還低，蛋糕柜就會不啟動。因此，一般情況下，蛋糕柜不要放在低于5攝氏度的條件下使用。

在夏季，由于環(huán)境溫度高，蛋糕柜運行時間會相對較長。隨著周圍環(huán)境溫度的升高，運行的時間會更長。這時候，如果有蛋糕店主使用有帶速凍開關的蛋糕柜，一定要注意手動將速凍開關關閉。因為在蛋糕柜運行時間太長的情況下，被打開的速凍開關會將控制開停的溫控器打開，一直不停的工作，造成電量的耗費。

此外，在一些高級的蛋糕柜中，有些溫度傳感器配件還附帶有排吸氣功能。它們主要負責對吸氣排氣口進行溫度檢測。這時，如果出現(xiàn)溫度傳感器短路，或熱敏電阻值不隨溫度變化而變的時候，用戶用萬用表對其進行檢測。一旦溫度傳感器測出來電弧有問題，不要盲目用其它配件替代，否則不僅沒有解決問題，更會導致其它問題的出現(xiàn)。這時正確的辦法是，用戶可以用一些固定的電阻替代熱敏電阻。當然，用原裝的配件來代替最好不過了。

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