廣東韶關(guān)不銹鋼展示柜自助保鮮柜冷凍柜哪有賣 多少錢一臺(tái)

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一、小菜冰柜產(chǎn)品詳情：

1、小菜冰箱采用不銹鋼板制造，精工打造，外觀大方得體，質(zhì)量上乘，使用放心。

2、冰箱的鋼內(nèi)膽和優(yōu)質(zhì)鋁板，采用高頻焊接，確保永不滲漏，永不生銹。采用進(jìn)口品牌壓縮機(jī)，保證產(chǎn)品性能穩(wěn)定，噪音小，耗電低，效果好。

3、小菜冰箱采用聚氨酯高壓整體發(fā)泡，箱體更穩(wěn)定，保溫性能更好，微電腦溫度顯示器，便于準(zhǔn)確控制，使用更加便捷放心。

4、自動(dòng)回歸門設(shè)計(jì)，有效防止柜內(nèi)冷量流失，從而更加節(jié)能，并且存取物品方便自如，更加貼心。

5、小菜冰箱可根據(jù)客戶具體需要定做成冷藏/冷凍，剛讓你更加貼心的服務(wù)，臺(tái)面可以展示各種小菜，起到良好的保鮮及展示作用。

二、小菜冰箱性能參數(shù)：

三、小菜冰箱使用及保養(yǎng)：

1、新購(gòu)買或搬運(yùn)后的小菜冰箱應(yīng)靜置2至6小時(shí)后再開機(jī)。使用前，先進(jìn)行2至6小時(shí)空箱通電運(yùn)行。停機(jī)后不可立即啟動(dòng)，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機(jī)。

2、小菜冰箱在使用過程中，冷凝器會(huì)附著很多灰塵等雜物，這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會(huì)下降。所以在冬季，應(yīng)將小菜冰箱的冷凝器進(jìn)行徹底的清理，這樣才能讓他在夏季處于最佳的工作狀態(tài)。

3、定期清掃冰箱的壓縮機(jī)和冷凝器。

4、定期對(duì)小菜冰箱進(jìn)行清潔（每1個(gè)月至少1次）。清潔時(shí)先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冷藏展示柜。

四、小菜冰箱產(chǎn)品用途：

主要用于超市，酒店，賓館，飯店，食堂，快餐等行業(yè)，對(duì)食品進(jìn)行冷藏保鮮。

五、小菜冰箱物流包裝：

本公司產(chǎn)品全部采用薄膜包裹，泡沫保護(hù)，外打木架，全方位保護(hù)，確保貨物運(yùn)輸安全

六、小菜冰箱售后服務(wù)：

冰柜類產(chǎn)品默認(rèn)全行業(yè)保修一年，但是本公司承諾保修15個(gè)月，并且售后服務(wù)無(wú)盲區(qū)，全國(guó)聯(lián)保。

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                   自助餐廳怎樣做既留得住顧客又賺錢？

今天我來(lái)和大家介紹一下開一家自助餐廳要怎樣做才能既留得住顧客又能賺錢，還能從根本上更加節(jié)約成本。首先自助餐菜品稀少是不明智的，不能滿足顧客“物有所值”的心理。其實(shí)菜品多成本反而降低，如果一家高級(jí)自助餐廳只為顧客準(zhǔn)備少數(shù)幾種昂貴的菜品，例如大蝦、銀鱈魚、進(jìn)口牛肉等等，肯定要虧本。如果同時(shí)準(zhǔn)備大量用雞、豬、羊肉烹制的菜品，還有大量生蠔、扇貝等相對(duì)便宜的海鮮，再加上蔬菜、糕點(diǎn)和色拉，食品的單位成本就降下來(lái)了。 所以下面幾種方式可以相對(duì)來(lái)說(shuō)對(duì)自助餐廳很有幫助。
1.顯眼處擺廉價(jià)菜品 
在顧客容易首先看到和取到食品的地方，擺放大量相對(duì)價(jià)值低的食品，而在餐臺(tái)的最后，或者不起眼的角落擺放相對(duì)昂貴的菜品。西餐里面經(jīng)常有現(xiàn)場(chǎng)制作的海鮮、牛肉鐵扒和燒烤，價(jià)值比較高，但需要一定時(shí)間制作。等鐵扒制作完畢端上來(lái)時(shí)，食客往往已吃掉大量色拉和蔬菜水果，沒什么胃口再吃鐵扒了。 
2.昂貴菜品粗糙烹飪 
餐廳一般把相對(duì)昂貴的菜品制作的味道一般，而相對(duì)廉價(jià)的菜品制作得味道非常得誘人。例如有的餐廳的意大利比薩餅香氣撲鼻，有的烤雞排香脆可口，成為主打菜品，在食客中也享有盛譽(yù)，可是其實(shí)這些食品單位成本不高，但是食客為了享受又不得不吃，一旦這些東西吃多了，一些昂貴的菜品肯定就吃不多了。 
3.宣傳節(jié)約制造壓力 
服務(wù)中要隨時(shí)提醒顧客不要浪費(fèi)，吃少拿多的顧客有心理壓力。 
4.多準(zhǔn)備高熱量食品 
多準(zhǔn)備香氣重味道好吃的，但熱量要高。例如油炸、還有培根、烤乳豬、烤五花肉、奶油蛋糕、冰淇淋什么的，熱量一高，食客食量自然就下降。 
5.對(duì)內(nèi) 
進(jìn)貨有方控制成本 
曾經(jīng)在某著名自助餐廳當(dāng)過店面經(jīng)理的陶先生告訴記者，除了提高價(jià)格外，自助餐經(jīng)營(yíng)者比較常用的控制成本的方法有8種。 
6.進(jìn)貨收集“處理品” 
餐廳一般采用新鮮貨物從一家供應(yīng)商訂貨，從數(shù)量上獲取低廉的價(jià)格，再同多家供應(yīng)商保持聯(lián)系，收集“處理品”，由于經(jīng)銷商必須在保質(zhì)期前集中處理食品，僅此一項(xiàng)，就可以節(jié)省15%左右的成本。 
7.剩菜新菜一鍋燴 
將臨近保質(zhì)期或不新鮮的食物提前加工，可以有效延長(zhǎng)保質(zhì)期，上菜時(shí)按一定比例把新鮮的和加工好的食物混合，顧客很難區(qū)分。這種方法多數(shù)用于燉菜和紅燒菜品。 
8.“百種”菜品是廣告 
一般的自助餐廳都號(hào)稱有上百種菜，但每天循環(huán)滾動(dòng)的卻只有10來(lái)種，當(dāng)顧客問起時(shí)，聲稱“我們的菜是循環(huán)滾動(dòng)的，每天都不一樣，100多種是指總量”。 
9.昂貴菜品慢慢上 
先將一些成本低廉的菜上夠分量，并且保證盤中不空，而對(duì)一些成本較高的品種，主要通過延長(zhǎng)上菜時(shí)間控制成本。 
10.掐頭去尾縮時(shí)間 
自助餐廳早餐、午餐用餐時(shí)間在3個(gè)小時(shí)左右，晚餐為4個(gè)半小時(shí)。去掉前面半小時(shí)的上菜時(shí)間和后面提前半小時(shí)的提醒，顧客真正用餐的時(shí)間只有2小時(shí)左右。 
11.服務(wù)費(fèi)里挖利潤(rùn) 
北京80元以上標(biāo)準(zhǔn)的自助餐基本上都會(huì)加收15%的服務(wù)費(fèi)，成為自助餐廳的一筆不小的純利潤(rùn)。 
12.剩菜賣給快餐店 
將當(dāng)天剩余的點(diǎn)心、烤肉、燉菜等不易變質(zhì)的食品按桶出售給快餐店，重新加工出售。一家稍具規(guī)模的自助餐廳，每天至少能收集七八桶這樣的食物。 
13.食品切盤防夾帶 
為了防止顧客偷拿食物，餐廳一般都采取將水果、點(diǎn)心切盤的方式。

以上就是小編為您介紹的如何開一家自助餐廳，自助餐廳怎樣做既留得住顧客又賺錢。