供應(yīng)酥餅機(jī)
參數(shù)：
型號 TCSB—4800Z型酥餅機(jī) TCSB-2 TCSB-3
外型尺寸 mm 6830*1250*1500 5200*1500*1200
電壓v 380 380 380
功率kw 約4KW 約4KW 約4KW
制品重量 30—120克 15-500克 15-500克
產(chǎn)能 1200—4800個/小時 4200-7200個/小時 4200-7200個/小時
重量（kg） 約900KG 約800KG 約900KG
產(chǎn)品介紹：
TCSB—4800Z、TCSB-2/3型酥餅生產(chǎn)成套設(shè)備整個機(jī)組配備有日本結(jié)構(gòu)成套刀具、德國SIKE光電、臺灣驅(qū)動馬達(dá)、知名品牌變頻器、意大利SAM—PLA輸送帶，同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，確保生產(chǎn)運行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。
生產(chǎn)工藝說明：
預(yù)制好的酥皮面胚，通過光電傳輸帶，由主機(jī)壓面、搟面，在卷面之前加餡，包餡卷制后的酥皮面柱經(jīng)捏花機(jī)收口、分團(tuán)、成型，使酥皮厚薄均勻、筋度穩(wěn)定。純仿手工制作，確保制品烘焙工藝不受影響，外觀平整、光滑、自然、美觀、酥皮層次分明，味道保持手工原味。
生產(chǎn)成品范圍：
適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅（福建綠豆餅<糕>、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅<糖餡餅>、四川湯氏麻餅、各式面包、蔥油餅<手抓餅>、茶餅）以及不同地方口味的休閑小面包、漢堡為代表。
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