
供應山東金運高溫鹵蛋不銹鋼殺菌鍋價格
高溫殺菌鍋,小型食品殺菌鍋,價格合理,小型殺菌鍋,針對實驗室或者熟食店,這些小型產(chǎn)量的用。根據(jù)不同的用戶要求,分別在殺菌鍋上安裝了可配置測量F值的計算功能,所有滅菌數(shù)據(jù),包括滅菌條件、F值、時間溫度--曲線、時間--壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,以便于以后的生產(chǎn)管理。
技術(shù)參數(shù):
型號
500
600
700
900
1000
1200
1300
1500
直筒長度mm
800
1200
1200
1500
1800
2200
2400
3000
3600
3000
4000
4000
5000
有效容積m3
0.16
0.34
0.46
0.58
1.14
1.73
1.88
3.39
4.07
3.98
5.31
7.07
8.83
總?cè)莘em3
0.20
0.41
0.57
0.69
1.37
2.03
2.18
3.90
4.58
4.62
5.95
8.04
9.8
設(shè)計壓力MPa
0.35
0.35
0.35
0.35
0.35
0.35
0.35
0.35
0.35
0.35
0.35
0.35
0.35
設(shè)計溫度℃
147
147
147
147
147
147
147
147
147
147
147
147
147
處理量
袋裝kg
40
100
120
150
320
500
550
950
1100
1100
1500
2000
2500
灌裝(聽
120
270
378
483
1215
1700
1850
3312
3960
4186
5551
7320
9240
結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。
1、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。
2、 蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點,所以這種方式熱分布不是最均勻。
3、 淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無死角,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。
終生維修+量身定做+長期跟蹤服務(wù)金運機械有限公司配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員上門服務(wù),為客戶解決技術(shù)難題。全自動殺菌鍋公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。
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