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當(dāng)前位置:商國(guó)互聯(lián)首頁(yè) 供應(yīng)信息 石油、化工 無(wú)機(jī)鹽 其他無(wú)機(jī)鹽

國(guó)產(chǎn)正己酸工業(yè)級(jí)
中文名: 正己酸
主要用途
英文名: Hexanoic acid / n-Hexoic acid / Caproic acid
別稱: 己酸(通常指正己酸)、羊油酸
化學(xué)式: C?H??O?
結(jié)構(gòu)式: CH?(CH?)?COOH
CAS號(hào): 142-62-1
外觀: 無(wú)色或淡黃色油狀液體
食品工業(yè)(作為食用香料):
是國(guó)家允許使用的食用香料。純凈的己酸或己酸酯(如己酸乙酯)具有水果香氣。
最重要的用途之一是作為白酒(特別是濃香型白酒)的主體香氣成分。己酸乙酯是“窖香”和“陳香”的關(guān)鍵風(fēng)味物質(zhì),對(duì)白酒的品質(zhì)至關(guān)重要。
也用于調(diào)配菠蘿、草莓、奶酪、奶油等口味的香精。
化工原料:
用于合成 己酸酯類,如己酸乙酯(香料)、己酸甘油酯(食品乳化劑、增塑劑)。
用于生產(chǎn)己醇、己胺等中間體。
其金屬鹽(如己酸鈷、己酸鋅)可用作油漆、涂料的催干劑和塑料的穩(wěn)定劑。
醫(yī)藥與農(nóng)業(yè):
其酯類衍生物可用于藥物合成。
在農(nóng)業(yè)上,可作為防霉劑或植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的原料。
能源領(lǐng)域:
作為生物質(zhì)發(fā)酵的產(chǎn)物,是生物燃料(如生物柴油、生物航空燃油)前體物質(zhì)之一
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