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國標(biāo)正癸酸價格
中文名癸酸
主要用途與應(yīng)用
別 名羊蠟酸;正癸酸;十烷酸
化學(xué)式C10H20O2
分子量172.26
CAS登錄號334-48-5
EINECS登錄號206-376-4
沸 點270 ℃(常壓)水溶性不溶于水
密 度0.8858 g/cm3(30℃)
外 觀白色具難聞氣味的結(jié)晶
閃 點110 ℃(以上)
1. 食品與營養(yǎng)工業(yè)
食品添加劑: 作為香料、防腐劑和消泡劑使用。
中鏈甘油三酯: 正癸酸是制備MCT油的關(guān)鍵成分之一。MCT油因其易于消化吸收、快速供能的特性,常用于運動營養(yǎng)、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和生酮飲食中。
母乳脂肪替代品: 在嬰幼兒配方奶粉中,用于模擬母乳的脂肪酸組成。
2. 工業(yè)與化工領(lǐng)域
潤滑劑與增塑劑: 用于制造酯類潤滑劑和塑料增塑劑。
表面活性劑與洗滌劑: 其鹽類(如鈉鹽、鉀鹽)和酯衍生物是重要的陰離子表面活性劑原料。
香料與化妝品: 用于合成酯類香料(如癸酸乙酯,有果香、酒香),也用作化妝品的乳化劑和潤膚劑基質(zhì)。
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