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供應(yīng)巢湖鹵菜培訓(xùn)
申明我們不是培訓(xùn)班 我們是以家庭式招收學(xué)徒的方式 學(xué)徒必須做出來的味道和我們自己鋪子上賣的味道一樣 最后學(xué)徒做的東西是要拿到鋪子上賣的。鹵菜技術(shù)的核心是鹵水的清水調(diào)理技術(shù)和保管,鹵水好產(chǎn)品一定好,我們?yōu)榱俗屆课慌笥涯軐W(xué)到好的技術(shù),學(xué)習(xí)過程中讓學(xué)員反復(fù)從清水配料調(diào)鹵水開始親手操作,到成品出鍋完全獨立狀態(tài)下完成全部過程,我們是有三個實體老店的,學(xué)徒做的產(chǎn)品是要拿到我們老店銷售的,我們不可能拿我們老店的生意開玩笑。不搞加盟連鎖炒作,我們拒絕暴利,抗議對技術(shù)的高價炒作。學(xué)費是2880 學(xué)習(xí)期間提供免費吃住 時間不限 包學(xué)會為止 學(xué)會后開店有任何問題 還可以回來再學(xué)習(xí) 直到你本人滿意為止.本店成立了多年,是歷史悠久的老店 我們本著不做加盟只傳核心技術(shù)為主的實體店和加工房,有著很好的川鹵制作技術(shù)后,自己創(chuàng)業(yè),不會受制于人,自己有的獨特技術(shù)才會生存到今天。 我們是一對一的教學(xué),以你自己學(xué)會的時間為準(zhǔn),時間不限,我們的優(yōu)勢教會學(xué)員怎樣進(jìn)行原料采購,核心技術(shù)調(diào)料配置,各種產(chǎn)品的加工,半成品,成品的制作及核心技術(shù)提供.
鹵制熟食品,在我國有著十分悠久的歷史,千百年來一直暢行于民間,深受民眾歡迎,其市場經(jīng)久不衰。不管是宮廷王府,還是布衣百姓,都對它青睞有加,無論下酒佐餐或零食解饞,鹵制食品都成為不可多得的佳品,男女老少無人不愛。從2000年到2010年的各項調(diào)查中顯示,餐飲業(yè)依然是創(chuàng)業(yè)風(fēng)險最小,投資回報最快的行業(yè)之一,而鹵制品又是其中利潤大、投資小、回報快的好項目之一??v觀當(dāng)今大小城鎮(zhèn)各地市場,無論是在大小超市,還是居民小區(qū),或大街小巷,無處不見各色餐飲小吃和鹵制食品經(jīng)營店(攤)的紅火景象。投資開一個鹵菜店或攤位,不需要多大的場地面積,因為它不同于餐館酒店的經(jīng)營模式,所以開鹵菜店沒必要太大的面積,只要有幾個平方的加工坊即可開店經(jīng)營,具體經(jīng)營規(guī)模也可根據(jù)情況可大可小,沒有特殊要求;只要學(xué)習(xí)掌握好核心技術(shù),將原材料及必須調(diào)味品買好,1~2人即可加工出售。真正的投資小、回本快、收益高、風(fēng)險低,實屬穩(wěn)定的小本創(chuàng)業(yè)項目。
川味鹵菜一通百通,只要你學(xué)會了各種不同產(chǎn)品的鹵水制作配方、紅油制作方法等各種核心技術(shù),在經(jīng)過你后期的熟練操作過程中掌握到各種技術(shù)要領(lǐng)之后,還能演變出更多品種出來,所謂師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行在個人也就是這個道理。所以我們采用實體店的學(xué)習(xí)方式,為的就是讓學(xué)員自己多動手操作,將師傅所教授的方法運用于實踐,熟能生巧,將技術(shù)掌握牢靠。用真實的鹵菜技術(shù)和鹵菜配方來證明我們的實力,本著誠信的宗旨,毫無保留傳授給我們的學(xué)員,讓每個學(xué)員在我們這里學(xué)到真正的技術(shù)和配方。
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