隨著叉車的出現(xiàn)，在工業(yè)領(lǐng)域廣泛應(yīng)用的單元化器具。為提高出入庫效率和倉庫利用率，實(shí)現(xiàn)儲存作業(yè)的機(jī)械化，采取貨物帶托盤的存儲方法，可以消除轉(zhuǎn)載時碼盤拆盤的繁重體力勞動，逐漸實(shí)現(xiàn)了托盤流通與聯(lián)營，達(dá)到從托盤裝卸——托盤搬運(yùn)——托盤儲存——托盤售貨的一貫化托盤物流。
搬運(yùn)作業(yè)的重大原則就是作業(yè)量減少原則。即當(dāng)貨物移動時盡量減少“二次搬運(yùn)”和“臨時停放”，使搬運(yùn)次數(shù)盡可能減少。為了提高運(yùn)輸效率，操作者當(dāng)然希望盡可能地減少轉(zhuǎn)載作業(yè)。但是，運(yùn)輸中意外的途中換裝作業(yè)是很多的。
平托盤幾乎是托盤的代名詞，只要一提托盤，一般都是指平托盤而言，因?yàn)槠酵斜P使用范圍廣，數(shù)量大，通用性好。平托盤又可細(xì)分為三種類型。
①根據(jù)結(jié)構(gòu)和使用方法分類。有單面形、雙面單用型、雙面雙用型和翼型等四種；
②根據(jù)叉車插入方式分類，有單向插入型、雙向插入型、四向插入型等三種；
③根據(jù)材料分類。木制平托盤、鋼制平托盤、塑料制平托盤、復(fù)合材料平托盤以及紙制托盤等五種。
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