海參提取物/海參多糖
【產(chǎn)品名稱】海參提取物
【英文名稱】Sea Cucumber extract
【原料別名】遼參、海男子
【拉丁名稱】Apostichopus japonicus
【提取來源】海參提取物為刺參科動物刺參或其他種海參的全體
【原料形態(tài)】體呈圓筒狀,長10~20厘米,特大的可達30厘米,色暗,多肉刺。觸手輪形,17~30個,一般為 20個。觸手壇囊發(fā)達。海參繁衍在地球上比原始魚類更早,大概在六億多年前的前寒武紀就開始存在,是現(xiàn)存 早的生物物種,有海洋活化石之稱。經(jīng)歷幾次地球大毀滅都得以生存下來,數(shù)度見證地球的變遷??谠谇岸?,多偏于腹面。肛門在后端,多偏于背面。背面一般有疣足,腹面有管足。內(nèi)骨骼退化為微小骨片。許多種有從口到肛門5行管足。肛孔兼司呼吸和排出廢物??谥車?0根或更多能伸縮觸手,用于捕食或掘穴。許多種能從肛門放出內(nèi)部器官,然后再生新的,可能是為逃避敵害。泄殖腔內(nèi)常有Carapus屬隱魚共生。
【原料產(chǎn)地】分布我國黃、渤海區(qū)。
【產(chǎn)品含量】 10:1 20:1 海參多糖30% 50%
【外觀性狀】棕黃色精細粉末
【原料來源】天然生長的潿洲海參。主要來自北海所處的北部灣深海,為天然生長的海參(刺參類)。其特點是海參皂苷(海參素)的含量要比人工養(yǎng)殖的要高,海參蛋白的質(zhì)量也比人工養(yǎng)殖的好。
【工藝流程】生長海參干品——>凈選——>清水浸泡——>清除內(nèi)臟——>清除泥沙雜質(zhì)——>清水放養(yǎng)——> 凈海參——>雙重酶水解——>反復(fù)提取——>反復(fù) 化——>低溫干燥——>粉碎——>過篩——>質(zhì)檢——>包裝——>輻照滅菌——>成品“海參提取物”。
【產(chǎn)品包裝】紙板桶或自封袋包裝(可按照客戶要求包裝)
【存儲條件】應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風好的地方,保質(zhì)期為兩年。