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蔓越莓提取物/蔓越莓花青素/小紅莓提取物
【產(chǎn)品名稱】 蔓越橘提取物
【原料別名】 蔓越橘、小紅莓、酸果蔓、蔓越梅、鶴莓
【英 文 名】 Cranberry Extract
【拉 丁 名】 vaccinium macrocarponl.
【植物來(lái)源】 蔓越莓提取物為杜鵑花科越橘屬植物蔓越橘（Vaccinium Macrocarpon L.）的漿果提取。
【原來(lái)形態(tài)】 此亞屬的物種均為常綠灌木，主要生長(zhǎng)在北半球的涼爽地帶酸性泥炭土壤中?；ㄉ罘奂t色，總狀花序。紅色漿果可做水果食用。目前在北美的一些地區(qū)被大量的種植。收獲的果實(shí)用來(lái)做成果汁、果醬等。蔓越莓醬（cranberry sauce）是美國(guó)感恩節(jié)主菜火雞的傳統(tǒng)配料。因?yàn)槁捷旧淼乃嵛遁^強(qiáng)，作為飲料的果汁內(nèi)一般兌有糖漿或檸檬汁等較甜的成分。蔓越莓是一種天然抗菌保健水果。蔓越莓是為數(shù)不多的可以在酸性泥土里生長(zhǎng)的農(nóng)作物，它們需要大量的水。 一旦一個(gè)枝蔓開(kāi)始生長(zhǎng)，它將持續(xù)生長(zhǎng)許多年。有的枝蔓可以生長(zhǎng)75到110年才可結(jié)果。
【原料產(chǎn)地】 生長(zhǎng)在寒冷的北美濕地，產(chǎn)區(qū)不到4萬(wàn)英畝，于美國(guó)北部的馬薩諸塞、威斯康辛、新澤西、俄勒岡、華盛頓等五州，加拿大的魁北克、英屬哥倫比亞二省，以及南美的智利。蔓越莓（Cranberry）、藍(lán)莓和康科特葡萄是美國(guó)特產(chǎn)的三種水果。
同藍(lán)莓一樣，在我國(guó)的大興安嶺地區(qū)也比較常見(jiàn)，是特產(chǎn)之一，稱之為牙格達(dá)，又稱北國(guó)紅豆，為生長(zhǎng)植物。而智利的蔓越莓干口味，品質(zhì)穩(wěn)定，是國(guó)內(nèi)蔓越莓的主要來(lái)源
【產(chǎn)品含量】 10:1 20:1 25%-50%原花青素Proanthocyanidin UV檢測(cè) 10%-25%花青素anthocyanidin
【產(chǎn)品外觀】 紫紅色精細(xì)粉末
【檢測(cè)方法】UV
【網(wǎng)篩孔徑】80目
【提取制法】 森冉生物提取物來(lái)源與制法 將原料用水抽提，提取濃縮、噴霧干燥制成。
【產(chǎn)品包裝】 紙板桶或自封袋包裝（可按照客戶要求包裝）
【存儲(chǔ)條件】 應(yīng)密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)好的地方，保質(zhì)期為兩年。
聯(lián)系人：白偉華(銷售部)
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