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阿格利司橄欖油的品牌:提起橄欖油,我們不能不提及最早的橄欖油品牌:阿格利司橄欖油。由瑞華君誠在中國推出已經(jīng)有幾個年頭了。瑞華君誠是一家比較專業(yè)做進(jìn)口橄欖油的公司,品種涵蓋西班牙橄欖油,希臘橄欖油,意大利橄欖油。橄欖油是指導(dǎo)酸度不超過0.8的橄欖油。酸度不超過0.8的橄欖油是質(zhì)量最好的橄欖油。阿格利司橄欖油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史,在西方被譽(yù)為“液體黃金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”, 原因就在于其極佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹調(diào)用途。
阿格利司橄欖油簡介:阿格利司橄欖油—希臘橄欖油美味,地中海風(fēng)味:
“阿格利司”品牌橄欖油系列產(chǎn)品是希臘原裝進(jìn)口產(chǎn)品,由希臘法克拉利司兄弟公司榮譽(yù)出品。是最早被引進(jìn)中國的橄欖油品牌之一。經(jīng)過近十年在中國的推廣與銷售已成為具有影響力的著名品牌和良好的口碑,被廣大的消費(fèi)著所熟悉和喜愛。其口味純正不辣喉非常適合亞洲人食用。歐中關(guān)系協(xié)會推薦品牌。
阿格利司橄欖油質(zhì)量:希臘橄欖油廠商把“阿耳戈”和地名結(jié)合,創(chuàng)立“阿格利司”這個品牌。按英文發(fā)(AGRIC),有“一個希臘人”的意思。AGRIC不僅代表的是產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)的橄欖油,寓意橄欖油是源于歷史久遠(yuǎn)和文明古老的大地。阿格利司橄欖油產(chǎn)自希臘著名的長壽之鄉(xiāng)—克里特島,該島生產(chǎn)橄欖油的歷史已有5500余年,始終堅持半工業(yè)化的生產(chǎn)工藝,果實(shí)采摘后數(shù)小時之內(nèi)就被壓榨成產(chǎn)品,因此,產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率最高,口感最清淡,使得阿格利司橄欖油的天然營養(yǎng)成分和活性物質(zhì)得以最大的保留,產(chǎn)品品質(zhì)高于歐盟標(biāo)準(zhǔn)。
阿格利司橄欖油鑒別方法-- 1、色澤:優(yōu)質(zhì)橄欖油的顏色是金黃透綠,溫度在低溫時會出現(xiàn)絮狀凝固。2、氣味:不油膩,有淡淡的橄欖果的清香。3、口感:滑爽不膩,含在口中沒有其他油脂那種油乎乎的感覺。仔細(xì)品味有橄欖果淡淡的清香。因生長年份或產(chǎn)地的區(qū)別,會有淡淡的苦辣味。4、涂抹到皮膚上:用手指沾取少量橄欖油均勻的擦在皮膚上,高品質(zhì)的阿格利司橄欖油因其活性物質(zhì)和維生素的含量較高,涂抹到皮膚上10多分鐘就會被完全吸收。
阿格利司橄欖油食用---烹調(diào):橄欖油可以用于任何食物及任何方式的烹調(diào)。尤其是希臘橄欖油,它的口味清淡,沒有異味,非常適合中國人的飲食口味和烹調(diào)習(xí)慣。各種加入橄欖油的食品會變得更加美味。
涼拌:阿格利司橄欖油是最好的沙拉油,用各種新鮮蔬菜洗凈切塊后加鹽,再澆上橄欖油,就成為最普通的西式蔬菜沙拉。還可用于做腌制的醬料和調(diào)味品。橄欖油最好生吃,這樣可以完全保存各種營養(yǎng)成分和活性,發(fā)揮最大的食療功效。
沾面包:將橄欖油盛入小碗或小碟,用掰成小塊的面包沾食,口味清香,非常開胃且有益健康,是典型的歐洲和地中海式食用方法。
阿格利司橄欖油酸度---阿格利司橄欖油酸度不超過0.8%,橄欖油中含有77%的單不飽和脂肪酸,含有9%左右的多不飽和脂肪酸,多不飽和脂肪酸又可分為亞麻酸和亞油酸.這些是人體所必需的且人體又不能自身合成的脂肪酸。
阿格利司橄欖油產(chǎn)品系列:阿格利司特級初榨橄欖油500ml,阿格利司特級初榨橄欖油1000ml,阿格利司混合橄欖油, 阿格利司橄欖油, 阿格利司特級初榨橄欖油鐵桶1升裝,阿格利司特級初榨橄欖油鐵桶2升裝,阿格利司純4L橄欖油鐵桶裝,阿格利司橄欖芥花油,芭麗濃橄欖精華油,芭麗濃護(hù)膚橄欖油,阿格利司橄欖油香皂,阿格利司特級初榨橄欖油高級禮品盒A型,阿格利司特級初榨橄欖油禮品盒B型,阿格利司特級初榨橄欖油禮品盒C型,阿格利司特級初榨橄欖油高級禮品盒D型,阿格利司特級初榨橄欖油禮品盒E型等.阿格利司混合橄欖油4升鐵桶??晒┻x擇性多樣化!是橄欖油業(yè)界的一個強(qiáng)有力的品牌!
阿格利司橄欖油使用方法:阿格利司橄欖油最簡單的就是可以炒菜,還可以做涼拌菜.橄欖油還有一特點(diǎn),遇熱膨脹,加熱時體積增大。一般炒菜烹調(diào)時的用油量只要普通油的1/3至1/2即可??啥啻畏磸?fù)使用,多次反復(fù)煎炸使用而不易發(fā)生氧化,因?yàn)樗锩婧写罅康膹?qiáng)抗氧化劑,不會產(chǎn)生過多的氧化物和有害物質(zhì)。煎、炸、蒸、煮、涼拌樣樣行,不用預(yù)熱,油煙少,不粘鍋,炒出的菜肴清淡鮮亮,不油不膩。阿格利司橄欖油以其獨(dú)特理化指標(biāo),正在逐步成為新世紀(jì)理想的食用油。在西方很多國家已普遍使用橄欖油,如果拿普通色拉油和橄欖油比較,色拉油呈透明黃色,聞起來有明顯的油脂味,入鍋后有少許青煙;橄欖油顏色黃中透綠,聞著有股誘人的清香味,入鍋后一種蔬果香味貫穿炒菜的全過程,它不會破壞蔬菜的顏色,也沒有任何油膩感。
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