藍(lán)莓（Blueberry），學(xué)名斯越桔，別名都柿果，藍(lán)莓主要分布在黑龍江大興安嶺山區(qū)，分布地帶海拔較高，人煙稀少，生長在高山苔地及水濕地帶，扎根與地下十公分常年干化永凍層中，因此該果實屬純天然無污染綠色食品，被譽為第三代森林水果。藍(lán)莓果被糧農(nóng)組織確定為人類五大健康食品之一。
純大興安嶺天然野生藍(lán)莓
生長在大興安嶺北緯52°原始森林中的野生藍(lán)莓
營養(yǎng)價值
藍(lán)莓營養(yǎng)豐富，不僅富含常規(guī)營養(yǎng)成分，而且還含有極為豐富的黃酮類和多糖類化合物，因此又被稱為“水果皇后”和“漿果之王”。
常規(guī)營養(yǎng)成分
藍(lán)莓果肉細(xì)膩，風(fēng)味獨特，酸甜適度，又具有香爽宜人的香氣。藍(lán)莓中諸如蛋白質(zhì)、維生素等的常規(guī)營養(yǎng)成分含量十分豐富，礦物質(zhì)和微量元素含量也相關(guān)可觀，因此，藍(lán)莓被稱為“水果皇后”的確是名符其實??！
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