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當(dāng)前位置:商國(guó)互聯(lián)首頁 產(chǎn)品庫(kù) 食品、飲料、農(nóng)林牧副漁 休閑食品 蜜餞類
藍(lán)莓(Blueberry),學(xué)名斯越桔,別名都柿果,藍(lán)莓主要分布在黑龍江大興安嶺山區(qū),分布地帶海拔較高,人煙稀少,生長(zhǎng)在高山苔地及水濕地帶,扎根與地下十公分常年干化永凍層中,因此該果實(shí)屬純天然無污染綠色食品,被譽(yù)為第三代森林水果。藍(lán)莓果被糧農(nóng)組織確定為人類五大健康食品之一。
純大興安嶺天然野生藍(lán)莓
生長(zhǎng)在大興安嶺北緯52°原始森林中的野生藍(lán)莓
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)豐富,不僅富含常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分,而且還含有極為豐富的黃酮類和多糖類化合物,因此又被稱為“水果皇后”和“漿果之王”。
常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分
藍(lán)莓果肉細(xì)膩,風(fēng)味獨(dú)特,酸甜適度,又具有香爽宜人的香氣。藍(lán)莓中諸如蛋白質(zhì)、維生素等的常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分含量十分豐富,礦物質(zhì)和微量元素含量也相關(guān)可觀,因此,藍(lán)莓被稱為“水果皇后”的確是名符其實(shí)??!
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