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當(dāng)前位置：商國(guó)互聯(lián)首頁(yè) 產(chǎn)品庫(kù) 食品、飲料、農(nóng)林牧副漁 調(diào)味品 調(diào)味醬
香草
羅勒： 新鮮或者風(fēng)干的羅勒的甜味是意式菜肴的必備要素。
月桂葉： 整片風(fēng)干的月桂葉可以為燉菜和肉類(lèi)增添特殊的香氣，不過(guò)請(qǐng)務(wù)必在上菜前拿走月桂葉。
細(xì)香蔥：細(xì)香蔥氣味清淡，常用作菜肴的裝飾。
如果您還有什么疑問(wèn)可以隨時(shí)來(lái)電咨詢(xún)。
香味
香味來(lái)源于揮發(fā)性的芳香醇、芳香醛、芳香酮以及脂類(lèi)等物質(zhì)。
香味調(diào)味品有茴香、桂皮、花椒、料酒、香糟、芝麻油、桂皮醬、醬油、丁香花、玫瑰花等。
苦味
苦味來(lái)源于茶葉堿、可可堿等生物堿有酮類(lèi)化合物。粗鹽中含有氯化鎂，硫酸鎂等也具有苦味。苦味食物有茶、咖啡、苦瓜、蓮蕊等。
花生醬
花生果實(shí)經(jīng)脫殼去衣，再經(jīng)焙炒研磨制成的醬品，有的加入其它輔料。
蝦醬
以海蝦為主要原料，經(jīng)鹽漬、發(fā)酵酶解，配以各種香辛料和其他輔料制成的醬。
芥末醬
以芥菜籽?；蚪娌祟?lèi)植物塊莖為原料，制成的醬，具有刺鼻辛辣味。
聯(lián)系人：李經(jīng)理(經(jīng)理)
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