大麥若葉青汁到底有什么好處呢?

   1，青汁中含有的膳食纖維能促進腸胃蠕動和食物的消化吸收，幫助解決便困擾;

   2，青汁能平衡身體體液的酸堿度。當身體呈現(xiàn)出偏酸性體質時，會破壞身體機能，誘發(fā)許多慢性疾病。而青汁是天然的高堿性食品，它能中和身體內(nèi)多余的酸，使身體恢復到的弱堿性環(huán)境，預防和改善老年骨質疏松的情況，養(yǎng)胃護肝，解決因胃而產(chǎn)生的口臭問題，同時還可防治痛風;

   3，保護視力。青汁內(nèi)的β—胡蘿卜素和維生素A能保護你的視力，改善近視狀況;

   4，保持精力充沛。青汁中的鉀離子含量豐富，當人處在疲勞和壓力之下，釋放的鉀離子能緩解人的疲勞，減輕壓力，讓你安好睡眠，保持充沛精力一整天;

   5，促進傷口愈合。青汁中含有的大量葉綠素和SOD活性酶被稱為“天然炎藥”，可以促進傷口組織細胞的修復和傷口的自然愈合，加快細胞代謝速度，增強細胞活力;

   6，減脂。青汁還具有排出血液中垃圾、分解脂肪的作用，健康減肥，養(yǎng)顏又美容。

青汁中的葉酸對人體主要起什么作用？

大麥若葉中葉酸的含量是橙子的16倍。葉酸能有效預防女性中最常見的癌：子宮頸癌和子宮肌瘤。研究發(fā)現(xiàn)：血液中葉酸含量低的人比葉酸含量正常的人，得子宮頸癌疾病的概率要高出5倍。同時葉酸的攝入還可以減少結腸癌與直腸癌的發(fā)生率。

除此之外我們青汁中還含有大量的維生素A，維生素A是維持健康的皮膚和眼粘膜不可缺少的物質，它與某種蛋白質結合后形成視紫質，使我們夜里能看見東西。大麥若葉中含有十分豐富的β-胡蘿卜素，β-胡蘿卜素是維生素A前源，在人體缺乏維生素A的時候，β-胡蘿卜素就會在體內(nèi)轉變成維生素A。剩余的β-胡蘿卜素則成為體內(nèi)的很好的抗氧化劑。

大麥若葉青汁如何食用

普通人群：每天1~2袋（3g~6g），配合飲食調整用量；

亞健康人群：每天2~3袋（6g~9g），根據(jù)飲食及生活作息增加用量；

病患者：根據(jù)自身情況調整用量，在身體可以承受的情況下，建議加大用量。

1袋3g青汁粉可以提供相當于350g新鮮無農(nóng)藥綠葉蔬菜所提供的所有維生素、礦物質及抗氧化成份。

普通人每天最少要保證350g的新鮮無農(nóng)藥蔬菜，才可以保證身體對于維生素、礦物質及抗氧化成份的需要。

大麥若葉青汁對人類健康的影響

《本草綱目》：中醫(yī)認為（《本草綱目》），“麥苗，辛寒無du。主治消酒毒暴熱，酒疸目黃，并搗爛絞汁日飲之，又能蠱毒。煮汁濾服，除煩悶，退胸隔熱，利腸，作齋食，甚益顏色?！?/p>

　　* 食物纖維 → 排除腸道內(nèi)毒素（腸道內(nèi)的糞便如不及時排出，毒素會重新被腸壁吸收，進入血液）

　　* 葉綠素 → 凈化血液、消殺菌，排除重金屬、藥物毒素

　　* SOD等活性酶（也稱活性酵素）→ 排解農(nóng)藥、化學毒素，抵抗過氧化物自由基，防止細胞變異

　　* 鈣、鉀等大量礦物質堿性離子 → 中和體內(nèi)酸性毒素（由所攝入的其他酸性食物所分解的酸性毒素）

   日本人向來以長壽著稱于世，青汁在日本盛行四五十年且經(jīng)久不衰，青汁產(chǎn)品不僅種類豐富，而且在日本家庭中的受歡迎程度也是我們難以想象的。

   青汁作為一種營養(yǎng)輔助食品其功效不容小視，這其實符合中醫(yī)的“醫(yī)食同源”的精神。而日本受中醫(yī)影響頗深又是長壽之國，非常注重從天然食物中汲取營養(yǎng)。

   日本已經(jīng)有相當一部分醫(yī)院將大麥青汁作為“代藥品”，提倡病人食用，因為大麥青汁既不像藥物那樣具有任何副作用，又能起到明顯的療效。作為一種老少皆宜的產(chǎn)品，大麥青汁自然受到了全民青睞。

   日本遵從中醫(yī)的精神，在食療這一塊對于整個亞洲人的飲食都具有一定的借鑒作用。追本朔源，大麥的神奇功效在中國醫(yī)書巨著《本草綱目》中就有了明確的說明。