傳統(tǒng)的人工灌腸需要把作料全部放到肉上面，戴上手套，使勁的拌均勻，腌十五分鐘，再用手?jǐn)嚢枰幌戮涂梢匝b灌了、把腸子的一頭用棉繩扎好，香腸生產(chǎn)線設(shè)備，把鐵絲圈放在另一頭，裝灌完成用針在腸子上面扎（放氣），最后把裝灌好的香腸用繩子扎成自己喜歡的長短，在掛起來，放在有風(fēng)的地方吹五六天就可以吃了，呵呵好香。

灌腸機采用機械灌裝結(jié)構(gòu)，整機外形美觀整潔，與肉食接觸部分及外包裝全部采用不銹鋼制造，紅腸加工整套設(shè)備，易于清洗。操作方便、效率高，灌裝精度更加準(zhǔn)確、性能更加穩(wěn)定可靠。液壓灌腸機肉塊、肉糜均可灌裝。

★服務(wù)承諾：

★ 整機一年免費保修、終身服務(wù)(易損件除外)

★ 12X24 小時全天候電話服務(wù)，節(jié)假日正常服務(wù)

★ 本省及周邊省 48小時服務(wù)到位：

★ 相隔省 72 小時技術(shù)服務(wù)到位：

想要加工香腸非常簡單，無非就是買一套加工香腸的設(shè)備，小型香腸生產(chǎn)線，加工香腸都需要的設(shè)備：刨肉機、絞肉機、斬拌機/拌餡機、灌腸機、煙熏爐、包裝機、殺菌鍋，肉主要以豬肉、牛肉為主，讓您一站購足所有設(shè)備，諸城興和機械給您提供致富之路，歡迎來電咨詢！

灌腸是人們喜歡食用的肉食品之一，其特點是配料中不加醬油而多加淀粉，主料除肉外，一般還混有牛肉。哈爾濱紅腸就是頗受歡迎的一種，在國外也亨有盛譽。那么您有了解過哈爾濱紅腸的工藝流程是什么樣的呢？最初吃某種美食的時候都會覺得很神奇，如此秀色可餐、五味俱全的產(chǎn)品不禁讓人垂涎欲滴、食指大動，食后回味無窮、唇齒留香。其實很多事物仔細(xì)研究來也不是很難，如果還想了解別的食品的加工過程

傳統(tǒng)的人工灌腸需要把作料全部放到肉上面，戴上手套，使勁的拌均勻，腌十五分鐘，再用手?jǐn)嚢枰幌戮涂梢匝b灌了、把腸子的一頭用棉繩扎好，香腸生產(chǎn)線設(shè)備，把鐵絲圈放在另一頭，裝灌完成用針在腸子上面扎（放氣），最后把裝灌好的香腸用繩子扎成自己喜歡的長短，在掛起來，放在有風(fēng)的地方吹五六天就可以吃了，呵呵好香。

灌腸生產(chǎn)線全套設(shè)備有哪些呢？

絞肉機：

絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。

拌餡機：

拌餡機是用于混料的必備設(shè)備，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備，同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。

功能：對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性，具有正反轉(zhuǎn)功能，具自動出料功能。

1、效率高，混料速度快

2、自動出料，勞動強度更低

3、獨有的旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料量更多

4、獨有的三層密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命更長，清洗更方便

小液壓灌腸機：

液壓灌腸機是加工腸類制品的必備設(shè)備。能灌制大、中、小各種規(guī)格的腸制品。該產(chǎn)品外形美觀、做工精良、操作方便、使用安全可靠。該機的料斗、閥門、灌腸管及整機外包裝均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造。符合食品衛(wèi)生要求。

煙熏爐：

煙熏爐可以實現(xiàn)蒸煮、烘干、煙熏、上色四種功能，我公司煙熏爐采用全動化設(shè)計理念操作簡便快捷只需要三步：開啟爐門放入產(chǎn)品-關(guān)閉爐門-設(shè)定時間溫度啟動就可以了，并且系統(tǒng)自動記憶上次加工時間溫度下次只需要點擊啟動件就ok了。全透明視窗設(shè)計可以有效觀察爐內(nèi)產(chǎn)品變化、上色度、防止產(chǎn)品在爐內(nèi)出現(xiàn)意外情況比如：溫度過高爆腸、向場內(nèi)留有空氣爆腸等情況。

真空包裝機：

400單室真空包裝機具有體積小，質(zhì)量輕，耗電量少，操作簡單等優(yōu)勢。400單室真空包裝機采用304不銹鋼材質(zhì)加工制作，電源可改為220V家庭或小個體用電，平均電耗2.8kw，真空室尺寸500×460×110mm，有效封口尺寸為400×10mm每兩個封條，整機重量80kg。400單室真空包裝機整體簡小靈活，適用于家庭或個體產(chǎn)量較少的客戶使用。