歐品屋老干媽燜南瓜
食材：南瓜500g、大蒜適當、蔥花適當、橄欖油適當、生粉適當、鹽適當、老
干媽一勺
做法：1)燒熱鍋倒入橄欖油先放大蒜炒出香味。2)把切成片的南瓜參加大火翻
炒。3)炒頃刻后參加一勺子的老干媽。4)添少量水蓋上鍋蓋燜至軟爛。5)放少
許鹽撒下蔥花勾生粉芡即可。
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