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中國的陶瓷已經美譽全球，隨著餐飲業(yè)發(fā)展的越來越壯大，酒店陶瓷也開始應市場需求被廣泛的使用了。
骨質瓷是在陶瓷原料中摻入動物骨灰(一般為牛、羊等食草動物的骨灰，以牛骨灰為佳），骨質瓷的形成主要依靠氧化硅、氧化鋁和氧化鈣，其中氧化鈣的含量越高，色澤越好。在自然界中，氧化鈣的來源不多，所以選擇動物的骨粉作為氧化鈣的來源。
骨質瓷用料考究，制作精細，標準嚴格，它的規(guī)整度、潔白度、透明度、熱穩(wěn)定性等諸項理化指標均要求極高。骨質瓷各種中西餐具以其高質量、高格調、高品位成為各大星級賓館升級的必選用瓷。骨質瓷茶具，咖啡具家庭套具已成為各大小公司和豪富家庭的理想用具，更是饋贈親友的最佳禮品。
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