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田園之春 綠色有機(jī)蔬菜苗青茄子苗 基地廠家直銷 農(nóng)家樂大量批
青茄子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
1. 護(hù)心:綠茄子含豐富的維生素P,這種物質(zhì)能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的粘著力,增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性,減低毛細(xì)血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,綠茄子還有防治壞血病及促進(jìn)傷品愈合的功效;
2. 抗癌抑癌:綠茄子含有龍葵堿,能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖,對(duì)于防治胃癌有一定效果。此外,綠茄子還有清退癌熱的作用;
3. 抗衰抗氧化:綠茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對(duì)延緩人體衰老具有積極的意義。
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