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當(dāng)前位置:商國(guó)互聯(lián)首頁(yè) 供應(yīng)信息 食品、飲料、農(nóng)林牧副漁 食品、飲料加工設(shè)備 其他食品、飲料加工設(shè)備

濃香鐵板燒設(shè)備|豪華純無(wú)煙鐵板燒設(shè)備|語(yǔ)音鐵板燒設(shè)備
去日料餐廳,除了壽司、刺身等美食,鐵板燒更值得品嘗。廚師“雜?!卑愕幕鹧嫠囆g(shù)是鐵板燒的一大魅力,加上鐵鏟在廚師指間令人眼花繚亂的翻飛,聽新鮮多汁的食物在鐵板上吱吱作響,然后一陣香氣撲鼻而來(lái),這簡(jiǎn)直是一種集視覺、聽覺、味覺等多種感官享用于一體的飲食藝術(shù)。奧城商業(yè)廣場(chǎng)C5座樓下一家日式鐵板燒餐廳,更是將這種烹飪藝術(shù)發(fā)揚(yáng)得淋漓盡致,廚師不僅在鐵板上燒制菜品,還會(huì)用火直接烤制菜品,將鐵板燒演繹得活色生香。
特色菜:姜汁春筍
竹筍一年四季皆有,但唯有春筍、冬筍味道最佳。春筍為食客帶來(lái)滿滿春天的氣味。清香的氣味跟著熱氣飄散開來(lái),上面的木魚花提升了春筍的鮮美。制作這道菜火候的掌握要恰到好處,既要將筍烤熟,又要堅(jiān)持它的新鮮。咬上一口,清香脆鮮,味蕾一瞬間翻開。
美食提示:新鮮竹筍不宜多吃,每人每餐最棒不要超過(guò)半根。
燃情指數(shù):★★★★
鐵板燒價(jià)值:8000-32000元/臺(tái)
餐廳的大廚來(lái)自日本名古屋,據(jù)我公司引見,吃日式鐵板燒也是有次第的。1、在日本,通常會(huì)以牛肉作為鐵板燒的魂靈,所以在點(diǎn)鐵板燒之前,通常會(huì)先吃點(diǎn)前菜。2、接著會(huì)是比較鮮甜的海鮮,例如烤大蝦、銀鱈魚之類的。3、在上牛肉之前,還會(huì)來(lái)個(gè)沙拉,先清清口,然后就該上牛肉了。4、結(jié)尾再來(lái)個(gè)炒飯或許炒面作為這一餐
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