
供應立式切肉片機、全自動切肉機
立式切肉片機、全自動切肉機使用方法:
1、使用前先用熱水把機內的油污沖洗干凈,檢查刀組上的刀梳是否向下,如果如果向上馬上糾正。
2、切肉前先將鮮肉(凍肉必需先解凍)中的骨屑清除干凈,并把肉切成寬度小于落料口尺寸,高度適中的肉塊。
3、啟動機器,把肉塊平放入落料口,便可切成肉片,將已切的肉片再橫向再切一次,便成肉絲,重復多次可成肉粒。
4、如使用380V機器時,必須在接線前將刀組取出,待按旋轉向指示接好線后,再把刀組按原位裝回,以防損壞切肉刀片及刀梳。
注意事項:
1.使用前,必須有良好可靠的接地線.
2.要切的肉不可有骨屑,以免將刀片損壞.
3.切肉時,忌用手壓送料以防切到手.
4.空轉時間不應超過2分鐘,以防刀片磨擦發(fā)熱燒傷刃口.
立式切肉片機、全自動切肉機系列簡介:
立式切肉片機、全自動切肉機適合于規(guī)模較中大型的餐飲或肉類加工企業(yè),尤其適合于食品廠,大型食堂、酒樓使用。刀組采取外置懸掛式設計,洗拆方便,衛(wèi)生更有保障;如果要加工不同厚薄的肉片,只需換上相應的刀組就可以實現,可切成肉絲、條、粒、丁、嫩肉、8成以下的熟肉片、魚皮絲、木耳絲等有彈性物料,一機多用。機內裝有安全保護開關,當刀組外露時,機器自鎖不能起動,以保安全。刀片采用特殊不銹鋼材料制造,硬度為52度,經久耐用、鋒利無比,請勿徒手觸摸刀片,以免割傷。傳動部分由皮帶傳動。切肉機均采用雙滾刀結構,有全自動切肉機和立式切肉片機兩個系列。各種款式切肉機原動力和刀梳、切肉部分的原理,結構基本相同,都具有結構緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生、切肉效果好等優(yōu)點,其造型美觀、結構緊湊堅固耐用,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。立式切肉機配置單相、三相電源電動機,供用戶選擇。 每臺機器裝配一組刀組,刀組可另購:規(guī)格有2.5mm-15mm 根據用途選擇不同寬度的刀組
立式切肉片機、全自動切肉機的特點:
* 刀片采用特殊不銹鋼材料制造,硬度達到52度,經久耐用、鋒利無比。 * 安全保護開關設計,當刀組外露時,機器自鎖不能起動,以保安全 * 采用雙滾刀結構設計,效率高、耗電小、操作簡便
* 采用外置懸掛式設計,可以根據不同厚薄肉片,靈活更換所需要寬度的刀組,實現一機多用,洗拆方便,衛(wèi)生更有保障 * 采用全不銹鋼外殼制作,結構緊湊、外形美觀、清潔保養(yǎng)輕松容易
立式切肉片機、全自動切肉機 技術參數
設備型號: SY-W切肉機 機器重量: 80kg
額定功率: 0.75kw 額定電壓: 110/220V/380V
額定頻率: 50Hz
切片工作效率: 800kg/h
外形尺寸: 660×380×730mm
聯系人:黎小姐(銷售)
手機:15323351906
郵箱:2851991213@qq.com
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