賀州中西餐廳IPAD平板點(diǎn)菜，賀州中西餐廳點(diǎn)菜寶點(diǎn)菜

軟件介紹

    “美萍餐飲ERP管理系統(tǒng)” 是由美萍軟件公司擁有十余年經(jīng)驗(yàn)豐富的研發(fā)隊(duì)伍，憑借十年餐飲行業(yè)軟件開發(fā)經(jīng)驗(yàn)結(jié)合餐飲管理行業(yè)專家隊(duì)伍提出的先進(jìn)管理理念傾力打造的一款面向大中型酒店、餐廳等餐飲娛樂業(yè)的管理系統(tǒng)。其管理模式是一套建立在信息化基礎(chǔ)之上的，以業(yè)務(wù)處理為基礎(chǔ)，以客戶為中心，以降低成本提高利潤為目標(biāo),超越了傳統(tǒng)餐飲管理系統(tǒng)的概念，吸收了客戶關(guān)系管理(CRM)，企業(yè)資源計(jì)劃(ERP)等先進(jìn)的管理思想，極大地?cái)U(kuò)展了餐飲企業(yè)管理信息化的范圍,并最終提升餐飲企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量和在行業(yè)中的競爭優(yōu)勢。

適用范圍：
酒店、茶樓、酒樓、中餐廳、西餐廳、棋牌室、咖啡廳、火鍋店、快餐店、美食廣場、酒吧等。

開臺(tái)點(diǎn)菜方式多樣，快捷方便

支持拼音碼和編碼的模糊查找，點(diǎn)菜更加快捷方便；

支持全鍵盤或者全鼠標(biāo)操作；

支持無線點(diǎn)菜寶、IPDA點(diǎn)菜；

支持觸摸屏點(diǎn)菜；

服務(wù)員可隨時(shí)隨地為顧客開臺(tái)、點(diǎn)菜、查詢消費(fèi)情況。

后廚劃菜管理

提供廚部[劃菜功能], 可使用條碼劃菜、觸屏劃菜；

提供[菜品查詢]功能，方便查看“出菜”情況 ；

提供[超時(shí)報(bào)警]功能，兩級超時(shí)設(shè)置，紅、藍(lán)兩色方便查詢及控制出菜進(jìn)度；

提供[超時(shí)聲音報(bào)警]功能，出品超時(shí)后，會(huì)以聲音警示；

分臺(tái)位查詢劃菜情況。

支持無線點(diǎn)菜系統(tǒng)

常見的無線點(diǎn)菜手持設(shè)備有安卓電子菜譜、ipad電子菜譜和點(diǎn)菜寶。

資料設(shè)置

出品資料：出品類別、出品定義、出品做法、特價(jià)時(shí)價(jià)、折扣設(shè)置、菜牌設(shè)置、記時(shí)收費(fèi)、出品權(quán)限設(shè)置

前臺(tái)資料：市別設(shè)置、收銀班次、廳樓臺(tái)位、茶位設(shè)置、POS設(shè)置、付款方式、臺(tái)位消費(fèi)設(shè)置

原料資料：供應(yīng)商、類別品牌、包裝單位、原料檔案、機(jī)構(gòu)倉庫

其　　他：部門員工、字典檔案、票券、票券領(lǐng)取、來電客戶、營業(yè)區(qū)域設(shè)置

庫存管理

訂單管理：采購訂單、訂單查詢

入庫管理：驗(yàn)收入庫單、贈(zèng)送入庫單、采購?fù)素泦?、采購入庫查?

采購結(jié)算：供應(yīng)商付款單、應(yīng)付款查詢

補(bǔ)貨管理：智能補(bǔ)貨、庫存指標(biāo)設(shè)置

出品扣庫：配料設(shè)置、吧臺(tái)扣庫設(shè)置

調(diào)撥管理：店內(nèi)調(diào)撥單、機(jī)構(gòu)調(diào)撥單、機(jī)構(gòu)調(diào)撥轉(zhuǎn)入單、要貨申請單

其他業(yè)務(wù)：快速盤點(diǎn)單、報(bào)損單、領(lǐng)用單、其他單、庫存查詢

美萍餐飲軟件ERP 15年行業(yè)品牌-20萬用戶的選擇

電商的價(jià)格+ 功能強(qiáng)大無需培訓(xùn)+ 永續(xù)經(jīng)營緊跟時(shí)代+微信會(huì)員+IPAD點(diǎn)菜+電子菜譜

為什么要使用美萍餐飲管理系統(tǒng)？
1）界面美觀華麗，功能強(qiáng)大，上手簡單。
2）計(jì)算機(jī)化管理，使庫存不再是糊涂帳。
3）強(qiáng)大的報(bào)表功能，讓您隨時(shí)了解企業(yè)經(jīng)營情況。
4）獨(dú)具特殊的客戶管理，員工管理，讓你管理更省心。
5）集成BS服務(wù)器端，可以遠(yuǎn)程查詢庫存。
6）獨(dú)創(chuàng)關(guān)聯(lián)數(shù)據(jù)模式，讓所有查詢都簡單方便。

美萍餐飲ERP無線電子菜譜
美萍IPAD(安卓)無線電子菜譜是基于美萍餐飲管理系統(tǒng)開發(fā)的新型無線終端點(diǎn)菜軟件，運(yùn)行于IPAD平板電腦或是Android操作系統(tǒng)平臺(tái)上，集成有開臺(tái)，換臺(tái)，點(diǎn)菜，刪菜，退菜等功能。
其特點(diǎn)是圖文并貌，不僅給客人提供了一種自由、欣賞式的點(diǎn)餐方案，也讓餐飲公司結(jié)束了由于菜品更替、價(jià)格更改等原因需頻繁更換成本昂貴的紙質(zhì)菜譜的時(shí)代。

 
Ipad電子菜譜點(diǎn)菜系統(tǒng)界面
電子菜譜的特點(diǎn)和優(yōu)勢
1、節(jié)省開支
通用電子菜單能大幅提高餐廳菜單的更新效率，節(jié)約了紙質(zhì)菜單周期性制作的成本，同時(shí)也能提高餐廳的工作效率。餐廳可隨時(shí)變更菜品，菜價(jià)及圖片。
2、強(qiáng)大的菜品管理
后臺(tái)管理服務(wù)器可以對菜品進(jìn)行集中管理。餐廳可以隨時(shí)更換菜品信息，包括：圖片、價(jià)格、及口味做法等，更新后的信息將自動(dòng)同步更新到電子菜譜。
3、以市場為導(dǎo)向
以市場為導(dǎo)向，可隨時(shí)調(diào)價(jià)、換菜、換菜品圖片、促銷、設(shè)置推薦菜品等，不受約束，隨心所欲，輕松管理。
4、易操作
界面優(yōu)美簡潔，消費(fèi)者無須任何幫助指導(dǎo)，即可隨意操作；可對菜品分類瀏覽，便于消費(fèi)者快速找到自己喜歡的菜品，速度遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)菜譜；可由餐廳服務(wù)員或客人自行點(diǎn)菜；可瀏覽菜譜及項(xiàng)目介紹，包括文字、圖片等直觀信息，系統(tǒng)穩(wěn)定性強(qiáng)。
電子菜譜使用流程
1、當(dāng)顧客進(jìn)入餐廳就餐時(shí)，迎賓帶客入座。服務(wù)人員即遞上一本電子菜譜。使真實(shí)的菜品圖片、價(jià)格及做法展示在電子菜譜的屏幕上，供消費(fèi)者自行選擇自己喜歡的菜品。
2、當(dāng)顧客選擇完畢后，服務(wù)人員接過電子菜譜進(jìn)行唱單，與客人核對所點(diǎn)菜品及消費(fèi)金額，可以讓顧客感覺到明明白白的消費(fèi)。
3、在確認(rèn)完畢消費(fèi)清單及金額后，服務(wù)人員通過使用自己的員工編號(hào)及密碼，現(xiàn)場下單。同時(shí)前臺(tái)、吧臺(tái)、廚房、傳菜部、等相關(guān)部門將收到此餐臺(tái)的詳細(xì)點(diǎn)單情況。

美萍餐飲ERP無線點(diǎn)菜寶系統(tǒng)
適用對象：針對中高檔、餐飲場所面積層高、工作強(qiáng)度大、提高工作效率提高服務(wù)質(zhì)量和提升企業(yè)形象的餐飲場所。
美萍B款點(diǎn)菜寶無線點(diǎn)菜系統(tǒng)可以滿足服務(wù)生零距離服務(wù)顧客、零距離通知后廚，分擔(dān)前臺(tái)管理的工作壓力，在節(jié)約人力、物力的基礎(chǔ)上還可以實(shí)現(xiàn)高效、快捷的服務(wù)理念；
美萍B款點(diǎn)菜寶無線點(diǎn)菜軟件硬件設(shè)備組成：電子點(diǎn)菜機(jī)（即點(diǎn)菜寶）、通訊基站、電腦

(1)特色功能：
 贈(zèng)送菜品
 修改菜價(jià)
 沽清查詢
 修改操作員密碼
 自定義菜
 支持按整桌、菜類、菜品等多種方式催菜
 
(2) 功能簡介：
 賓客開臺(tái)、修改開臺(tái)信息
 賓客點(diǎn)菜、退菜
 換臺(tái)操作
 合并餐臺(tái)
 消費(fèi)查詢
 餐臺(tái)狀態(tài)查詢

九、觸摸屏點(diǎn)菜系統(tǒng)
 
美萍餐飲ERP觸摸屏點(diǎn)菜系統(tǒng)主要功能介紹
美萍餐飲觸摸屏點(diǎn)菜系統(tǒng)是美萍公司推出的集開單、消費(fèi)、退菜、贈(zèng)菜、后廚打印、后廚催菜以及實(shí)時(shí)的賓客消費(fèi)清單查詢等強(qiáng)大功能于一體前臺(tái)管理軟件，以專業(yè)的美萍餐飲管理系統(tǒng)為后臺(tái)，使我們在享受輕松快捷的前臺(tái)管理同時(shí)，又可以依據(jù)后臺(tái)的強(qiáng)大庫存管理、財(cái)務(wù)管理、統(tǒng)計(jì)查詢等進(jìn)行前臺(tái)消費(fèi)趨勢的深度挖掘。
1、 顧客開臺(tái)
對空白餐臺(tái)進(jìn)行開臺(tái)操作
2、 增加消費(fèi)
點(diǎn)菜（臨時(shí)菜點(diǎn)菜）、退菜、贈(zèng)菜、菜品備注、催菜、菜品稱重、點(diǎn)起/即起
3、 查看賬單
查詢客戶賬單、消費(fèi)清單、消費(fèi)時(shí)間等信息
4、 修改登記
修改開如登記信息
5、 顧客轉(zhuǎn)臺(tái)
轉(zhuǎn)餐臺(tái)
6、 沽清管理
對菜品沽清