柳州餐飲系統(tǒng)，柳州餐飲軟件，柳州餐飲點(diǎn)餐收銀軟件

    “美萍餐飲ERP管理系統(tǒng)” 是由美萍軟件公司擁有十余年經(jīng)驗(yàn)豐富的研發(fā)隊(duì)伍，憑借十年餐飲行業(yè)軟件開發(fā)經(jīng)驗(yàn)結(jié)合餐飲管理行業(yè)專家隊(duì)伍提出的先進(jìn)管理理念傾力打造的一款面向大中型酒店、餐廳等餐飲娛樂(lè)業(yè)的管理系統(tǒng)。其管理模式是一套建立在信息化基礎(chǔ)之上的，以業(yè)務(wù)處理為基礎(chǔ)，以客戶為中心，以降低成本提高利潤(rùn)為目標(biāo),超越了傳統(tǒng)餐飲管理系統(tǒng)的概念，吸收了客戶關(guān)系管理(CRM)，企業(yè)資源計(jì)劃(ERP)等先進(jìn)的管理思想，極大地?cái)U(kuò)展了餐飲企業(yè)管理信息化的范圍,并最終提升餐飲企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量和在行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

適用范圍：
會(huì)所、山莊、連鎖店餐飲、茶樓、酒樓、休閑吧、中餐廳、西餐廳、棋牌室、咖啡廳、火鍋店、快餐店、美食廣場(chǎng)、酒吧、快餐店、水果吧等。

美萍餐飲ERP前臺(tái)營(yíng)業(yè)系統(tǒng)
 
前臺(tái)營(yíng)業(yè)主要功能介紹：
1.餐臺(tái)狀態(tài)
a)餐臺(tái)總狀態(tài)：餐臺(tái)總數(shù)、當(dāng)前占用餐臺(tái)、當(dāng)前可供餐臺(tái)數(shù)量、當(dāng)前預(yù)訂餐臺(tái)數(shù)量、當(dāng)前停用餐臺(tái)數(shù)量、當(dāng)前預(yù)結(jié)情況、上座率等
b)餐飲消費(fèi)統(tǒng)計(jì)：當(dāng)前未結(jié)賬單（桌數(shù)及人數(shù)）、當(dāng)前未結(jié)消費(fèi)金額合計(jì)、當(dāng)前餐段賬單（桌數(shù)及人數(shù)）、當(dāng)前餐段消費(fèi)金額合計(jì)、當(dāng)前已結(jié)賬單（桌數(shù)及人數(shù)）、已結(jié)消費(fèi)金額合計(jì)等
c)單個(gè)餐臺(tái)狀態(tài)：消費(fèi)金額、進(jìn)店時(shí)間、已用時(shí)間、服務(wù)員、換臺(tái)情況、開臺(tái)備注、消費(fèi)明細(xì)、餐臺(tái)就餐人數(shù)等
2.物品寄存：支持有效期、打印寄存單、寄存商品查詢等
3.菜品沽清管理：菜品沽清管理、設(shè)置限量菜品
4.快餐外賣
5.菜品稱重：支持稱重菜品
6.賬單管理：已結(jié)賬單查詢、結(jié)賬單補(bǔ)打、掛賬單結(jié)賬、反結(jié)賬、紅沖等
查詢每個(gè)賬單掛賬情況、優(yōu)惠明細(xì)（贈(zèng)菜金額、免單金額、手動(dòng)折扣、手動(dòng)優(yōu)惠、單品優(yōu)惠、會(huì)員折扣、正常折扣、菜品會(huì)員價(jià)、系統(tǒng)抹零）
 
7.前臺(tái)設(shè)置：前臺(tái)收銀單設(shè)置、前臺(tái)打印機(jī)設(shè)置等
8.交班管理：支持工作站點(diǎn)交班、支持全店交班
9.收銀明細(xì)：收銀結(jié)賬明細(xì)查詢
10.短信平臺(tái)：
儲(chǔ)值卡會(huì)員消費(fèi)后收到儲(chǔ)值卡余額變動(dòng)提醒、每晚指定時(shí)間將營(yíng)業(yè)額發(fā)送至總經(jīng)理手機(jī)
11.方便快捷的快捷鍵：
快速開臺(tái)、調(diào)換餐臺(tái)、快速結(jié)賬、快速打印預(yù)結(jié)賬單等
12.支持可視卡打?。?br /> 支持可擦洗可視會(huì)員卡打印，可打印會(huì)員姓名、積分、儲(chǔ)值卡余額等信息
13.打印所有正在消費(fèi)的清單：
當(dāng)配合UPS使用時(shí)，在停電后UPS續(xù)電使用時(shí)間期間一鍵打印出所有正在消費(fèi)的清單
14.杜絕所有收銀漏洞：
通過(guò)權(quán)限可針對(duì)以下10種情況管理收銀漏洞：贈(zèng)菜、退菜、免單、掛賬、抹零、手動(dòng)整單打折、單菜品打折、手動(dòng)輸入會(huì)員卡、反結(jié)賬、紅沖

美萍餐飲ERP營(yíng)銷預(yù)訂
 
美萍餐飲ERP營(yíng)銷預(yù)訂主要功能介紹
1. 普通預(yù)訂：會(huì)員、單位、普通客戶預(yù)訂
2. 宴席預(yù)訂：提供訂多少桌備幾桌、支持押金收取、支持預(yù)先點(diǎn)菜
3. 預(yù)訂管理：預(yù)訂修改、預(yù)訂取消、預(yù)訂刪除
4. 客戶管理：?jiǎn)挝豢蛻艄芾?、?huì)員管理、單位客戶及會(huì)員掛賬限額管理（信用額度）、賬期管理。
5. 積分兌換：會(huì)員積分兌換商品
6. 滿意度調(diào)查：客戶滿意度調(diào)查
7. 推薦菜品：推薦菜品營(yíng)銷及查詢
8. 代金劵管理：代金劵發(fā)放登記、代金券有限期管理、消費(fèi)時(shí)必需驗(yàn)證代金券
9. 排號(hào)管理：餐臺(tái)排隊(duì)叫號(hào)，智能語(yǔ)音叫號(hào)
10. 來(lái)電管理：?jiǎn)挝豢蛻?、?huì)員、以往預(yù)訂過(guò)客戶來(lái)電彈屏顯示相關(guān)聯(lián)系信息及以住消費(fèi)情況（包括：上次消費(fèi)餐臺(tái)、以往消費(fèi)時(shí)間、消費(fèi)金額等），陌生來(lái)電預(yù)訂可直接使用來(lái)電號(hào)碼
11. 短信平臺(tái)（限制發(fā)送營(yíng)銷類短信）：
a)、客人成功預(yù)訂后收到預(yù)訂成功短信（比如：尊敬的XX先生，您已成功預(yù)訂XX酒樓2013年1月13日星期日下午18：00點(diǎn)201號(hào)餐臺(tái)，我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)?。绦艃?nèi)容可自定義

b）、生日祝福短信：會(huì)員生日時(shí)系統(tǒng)按預(yù)先設(shè)置好的祝福短信自動(dòng)按指定時(shí)間（比如說(shuō)提前一天發(fā)送）發(fā)送至?xí)T手機(jī)

c）、節(jié)假日祝福短信：節(jié)假日時(shí)系統(tǒng)按預(yù)先設(shè)置好的祝福短信自動(dòng)按指定時(shí)間（比如說(shuō)提前一天發(fā)送）發(fā)送至?xí)T手機(jī)，比如說(shuō)春節(jié)、元宵節(jié)、中秋節(jié)、五一按勞動(dòng)節(jié)、國(guó)慶節(jié)、元旦節(jié)等等

開臺(tái)點(diǎn)菜方式多樣，快捷方便

支持拼音碼和編碼的模糊查找，點(diǎn)菜更加快捷方便；

支持全鍵盤或者全鼠標(biāo)操作；

支持無(wú)線點(diǎn)菜寶、IPDA點(diǎn)菜；

支持觸摸屏點(diǎn)菜；

服務(wù)員可隨時(shí)隨地為顧客開臺(tái)、點(diǎn)菜、查詢消費(fèi)情況。

后廚劃菜管理

提供廚部[劃菜功能], 可使用條碼劃菜、觸屏劃菜；

提供[菜品查詢]功能，方便查看“出菜”情況 ；

提供[超時(shí)報(bào)警]功能，兩級(jí)超時(shí)設(shè)置，紅、藍(lán)兩色方便查詢及控制出菜進(jìn)度；

提供[超時(shí)聲音報(bào)警]功能，出品超時(shí)后，會(huì)以聲音警示；

分臺(tái)位查詢劃菜情況。

支持無(wú)線點(diǎn)菜系統(tǒng)

常見的無(wú)線點(diǎn)菜手持設(shè)備有安卓電子菜譜、ipad電子菜譜和點(diǎn)菜寶。

資料設(shè)置

出品資料：出品類別、出品定義、出品做法、特價(jià)時(shí)價(jià)、折扣設(shè)置、菜牌設(shè)置、記時(shí)收費(fèi)、出品權(quán)限設(shè)置

前臺(tái)資料：市別設(shè)置、收銀班次、廳樓臺(tái)位、茶位設(shè)置、POS設(shè)置、付款方式、臺(tái)位消費(fèi)設(shè)置

原料資料：供應(yīng)商、類別品牌、包裝單位、原料檔案、機(jī)構(gòu)倉(cāng)庫(kù)

其　　他：部門員工、字典檔案、票券、票券領(lǐng)取、來(lái)電客戶、營(yíng)業(yè)區(qū)域設(shè)置

庫(kù)存管理

訂單管理：采購(gòu)訂單、訂單查詢

入庫(kù)管理：驗(yàn)收入庫(kù)單、贈(zèng)送入庫(kù)單、采購(gòu)?fù)素泦巍⒉少?gòu)入庫(kù)查詢

采購(gòu)結(jié)算：供應(yīng)商付款單、應(yīng)付款查詢

補(bǔ)貨管理：智能補(bǔ)貨、庫(kù)存指標(biāo)設(shè)置

出品扣庫(kù)：配料設(shè)置、吧臺(tái)扣庫(kù)設(shè)置

調(diào)撥管理：店內(nèi)調(diào)撥單、機(jī)構(gòu)調(diào)撥單、機(jī)構(gòu)調(diào)撥轉(zhuǎn)入單、要貨申請(qǐng)單

其他業(yè)務(wù)：快速盤點(diǎn)單、報(bào)損單、領(lǐng)用單、其他單、庫(kù)存查詢

美萍餐飲軟件ERP 15年行業(yè)品牌-20萬(wàn)用戶的選擇

電商的價(jià)格+ 功能強(qiáng)大無(wú)需培訓(xùn)+ 永續(xù)經(jīng)營(yíng)緊跟時(shí)代+微信會(huì)員+IPAD點(diǎn)菜+電子菜譜