
天財商龍庫存連鎖配送管理系統(tǒng)
產(chǎn)品簡介
核心價值
聯(lián)系方式
地址:天津市華苑產(chǎn)業(yè)區(qū)榕苑路7號(天津市道路管網(wǎng)公司院內(nèi))A座6樓
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庫存連鎖配送管理系統(tǒng)是一套將連鎖餐飲企業(yè)的供應鏈管理模塊化的信息化工具,通過將供應商、配送中心/倉庫、加工中心、餐飲總部、餐飲門店間的供應流程與
單據(jù)流轉(zhuǎn)數(shù)據(jù)化,來幫助連鎖餐飲企業(yè)實現(xiàn)庫存管理、采購管理、配送管理及成本控制的全面信息化、標準化與規(guī)范化管理。
針對客戶:大型連鎖餐飲企業(yè)
1.提升業(yè)務效率,降低人力成本:通過多信息化模塊的數(shù)據(jù)共享與傳輸,幫助連鎖餐飲企業(yè)的庫存、成本核算、物流配送、采購、生產(chǎn)加工等供應鏈管理業(yè)務流
程實現(xiàn)數(shù)據(jù)化,單據(jù)流轉(zhuǎn)實現(xiàn)自動化,極大地削減因時空距離、人工書寫等問題衍生出的時間成本,全面提升供應鏈的業(yè)務流轉(zhuǎn)效率,降低人力投入。
2.科學化、標準化成本管控:通過標準成本卡建立菜品制作的成本消耗的理論值,再通過系統(tǒng)記錄的實際庫存損耗進行對比,確定理論成本與實際成本的差距,再經(jīng)由內(nèi)部排查與分析確定成本差異原因,從而進一步實現(xiàn)原料成本的削減與標準化管控。
3.實時沖減、自動采集:庫存連鎖配送管理系統(tǒng)與餐飲前臺營業(yè)模塊無縫對接,實現(xiàn)銷售品項與庫存一對一實時沖減以及原材料的一對多自動采集,將餐飲信息
化管理從整個餐廳管理直接延伸至對于上游供應鏈的整體管控,數(shù)據(jù)的直接共享傳輸,簡化了成本與庫存管理的流程,提升了企業(yè)的供應鏈管理的效率。
4.多種預測方案,智能訂貨:系統(tǒng)在訂貨申請業(yè)務上提供安全庫存、千元用量、菜品銷量三種針對不同餐飲經(jīng)營狀況的訂貨預測方案,通過多變量的數(shù)學模型幫助餐飲企業(yè)科學預測,精準訂貨。
5.菜品標準化,促進快速開店:通過生產(chǎn)加工模塊配合整個庫存連鎖配送體系,幫助餐飲企業(yè)通過中央廚房實現(xiàn)對于菜品的標準化管理,解決餐飲連鎖企業(yè)擴張中菜品難于復制的問題,提升餐飲企業(yè)門店復制能力,加速規(guī)模擴張。
6.全供應鏈監(jiān)控,杜絕食品安全問題:庫存連鎖配送管理系統(tǒng)與餐飲前臺營業(yè)模塊無縫對接將原材料從供應商到配送中心,到門店倉庫,再到廚房,到餐桌的全程可追溯,全方位的把控菜品品質(zhì),精細化供應鏈管理,保障一切菜品源頭有據(jù)可查。
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