成都高雅火鍋店設(shè)計(jì)施工

裝修公司：灰太狼裝飾    專注于火鍋餐廳裝修設(shè)計(jì)

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四川灰太狼裝飾工程有限公司（英文：Grey Wolf）. 2015年注冊(cè)資金500萬元正式成立，現(xiàn)擁有設(shè)計(jì)乙級(jí)資質(zhì)、施工二級(jí)資質(zhì)，是西南地區(qū)專注于商業(yè)空間領(lǐng)域設(shè)計(jì)的工裝企業(yè)。公司主要涉及餐飲、娛樂、會(huì)所、茶樓、店鋪、辦公、商業(yè)、別墅等商業(yè)空間設(shè)計(jì)與施工等業(yè)務(wù)范圍，是中國第一批運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維模式經(jīng)營理念管理的裝修設(shè)計(jì)施工企業(yè)。

一、整體色調(diào)

 火鍋店的顏色一般都是紅色或者黃色。顯得熱鬧、喜慶。

二、配套設(shè)施

衛(wèi)生間是必不可少的。通風(fēng)系統(tǒng)一定要好，因?yàn)榛疱伒耆吮緛砭捅容^多，而且味道很大，相信大家都經(jīng)歷過吃火鍋出來一身從上到下，從里到外都是火鍋味，而且通風(fēng)不好的話進(jìn)去就感覺很悶，相信這樣的就餐環(huán)境誰都不會(huì)喜歡的。座椅上最好能有一個(gè)裝衣服的罩子，因?yàn)槌曰疱伓己苋菀谉?，客人衣服脫了掛在椅子上最好能有一個(gè)罩子罩住衣服，免得味道太大。

 三、整體布局

 許多火鍋店大小不一，不管是大的火鍋店還是小的火鍋店我們都應(yīng)做到充分利用其空間，因?yàn)橄裎覀兯拇ㄈ硕贾?，四川人吃火鍋講求熱鬧，幾個(gè)兄弟伙一起圍成一桌，喝酒啦，閑談啦，大聲吆喝啦，一桌火鍋起碼得吃個(gè)兩三個(gè)小時(shí)才算巴適。所以充分的利用空間不至于整個(gè)店子空曠但外面卻又很多客人在排著隊(duì)?；疱伒甑淖雷右惨诸悾?span>2-4人的小條桌可以用來擺在靠墻、靠窗的位置；適合10人的大圓桌適合擺在店子中間，再根據(jù)廳堂的結(jié)構(gòu)進(jìn)行搭配，有條件的還可以設(shè)置單間，放較大的桌子。桌子椅子最好配套，椅子選擇那種簡單利落的，而不是太占空間的。

 四、天然氣

火鍋店裝修設(shè)計(jì)的時(shí)候應(yīng)該預(yù)埋天然氣、輸氣管的位置，輸氣管用氧焊接，完工后加壓測(cè)試，嚴(yán)禁漏。如果是液化氣瓶，則應(yīng)擺放在桌下，氣灶的擺放既要方便服務(wù)員調(diào)節(jié)火候，又要不影響客人用餐，方便客人自己調(diào)節(jié)火候。另外，室內(nèi)應(yīng)配置足夠的消防器材。

 五、餐廳的通道

 餐廳的布局中，既要考慮充分利用營業(yè)面積，又要考慮方便客人進(jìn)入和離開，還要避免打攪其他客人。餐桌間讓一個(gè)客人入座尺寸為50cm左右，能保證客人從何進(jìn)門到位置上的路程是沒有阻礙的。裝修設(shè)計(jì)上在區(qū)域內(nèi)最好設(shè)置落臺(tái)，即可存放餐具，又可保證到每個(gè)餐桌的時(shí)間很短，縮短行走路線。因?yàn)槭腔疱伒年P(guān)系，可能需要叫服務(wù)員的次數(shù)也會(huì)增加很多，比如要服務(wù)員拿酒、飲料，又或者叫服務(wù)員加餐具，加調(diào)料等，不至于讓客人等很久。服務(wù)員也可以站在落臺(tái)邊，使客人輕松能看到你。