供應食品級聚丙烯酸鈉
主要用途舉例如下：
面制品行業(yè)：聚丙烯酸鈉在方便面、面條類、各類專用面粉、烘培食品等面粉制品中，具有增強原料面粉中的蛋白質粘結力，防止可溶性淀粉和營養(yǎng)成分滲出，提高面團的延展性和原材料利用率，改善口感和風味，控制面包等食品因自然干燥引起的老化現(xiàn)象；聚丙烯酸鈉在方便面等油炸食品加工中，能使方便面筋度高、咬勁足、耐煮、耐泡、不渾湯使原料中的油脂成分穩(wěn)定地分散至面團中，降低吸油率，節(jié)約用油，用量約0.2-0.5%。
肉制品行業(yè)：聚丙烯酸鈉用于制造人造肉，提高蛋白質纖維的粘彈性和延長度，增加肉感、降低成本。
冷凍食品：由于聚丙烯酸鈉的親水基帶來的保水作用，能抑制因冷凍干燥引起的水分散失，在速凍食品中加入0.03-0.05‰聚丙烯酸鈉，可防止食品在冷凍、加工、運輸、冷藏出售及加熱食用過程中開裂，也可作為魚、肉等冷凍食品、水產(chǎn)加工品保鮮“冰衣”。
其它食品行業(yè)：在紅薯、玉米、燕麥、馬鈴薯等粉絲、粉條、粉皮制品中，聚丙烯酸鈉能提高產(chǎn)品的筋力，增加耐煮性，也能作為果醬、番茄沙司、果凍、果汁、布丁、冰淇淋、調(diào)味醬及醬油的增稠劑和穩(wěn)定劑，用量約0.2-0.5%。
化妝品制造業(yè)：聚丙烯酸鈉在化妝品中起增稠、分散、懸浮、穩(wěn)定等作用。它有利于化妝品的增稠、發(fā)泡、穩(wěn)定、乳化、分散、粘合、成膜和保水等性能的發(fā)揮。
牙膏制造業(yè)：牙膏中添加聚丙烯酸鈉能起到教明顯的粘合、賦形功能，因聚丙烯酸鈉的取代均勻性較好，故擠出來的牙膏顯得亮滑、細膩，具有保溫、固香、耐洗及耐高溫等功效。
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