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所謂香道,就是通過眼觀、手觸、鼻嗅等品香形式對(duì)名貴香料進(jìn)行全身心的鑒賞和感悟,并在略帶表演性的程序中,堅(jiān)守令人愉悅和規(guī)矩的秩序,使我們?cè)谀欠N久違的儀式感中追慕前賢,感悟今天,享受友情,珍愛生命,與大自然融于美妙無比的寂靜之中。
香道講究靜觀不語,需要人們隨著裊裊升起的輕煙靜靜地感悟其中的人生道理。
人類對(duì)香的喜好,乃是與生俱來的天性。香,在馨悅之中調(diào)動(dòng)心智的靈性,于有形無形之間調(diào)息、通鼻、開竅、調(diào)和身心,妙用無窮。
在防病養(yǎng)生方面,早在漢代,名醫(yī)華佗就曾用丁香、百部等藥物制成香囊,懸掛在居室內(nèi),用來預(yù)防肺結(jié)核病?,F(xiàn)代流行的藥枕之類的保健用品,都是這種傳統(tǒng)香味療法的現(xiàn)代版。明代醫(yī)家李時(shí)珍用線香“熏諸瘡癬”。
在清宮醫(yī)藥檔案中,慈禧、光緒御用的香發(fā)方、香皂方、香浴方等更是內(nèi)容豐富。從中醫(yī)藥學(xué)的角度來說,香療當(dāng)屬外治法中的“氣味療法”。各種木本或草本類的芳香藥物,通過燃燒所產(chǎn)生的氣味,可起到免疫避邪、殺菌消毒、醒神益智、潤肺寧心等作用。
一、沉香歷史
沉香木(Aloeswood) 自古以來即為“香”的代表。沉香原產(chǎn)于印度及中南半島地區(qū),除了產(chǎn)地國家之外,非洲的古埃及文明、中東古文明及東亞古文明皆有對(duì)沉香喜愛與使用的記載。雖 然隨著時(shí)間的轉(zhuǎn)變,及文化差異與地域的不同,沉香”諸香之王”的美譽(yù)卻十分難得地在東西方文明中歷久不衰。
回顧歷史,沉香的珍貴及稀有性使得它成為帝王或達(dá)官貴人的專屬品, 使得一般人鮮少有機(jī)會(huì)接觸它。 因?yàn)槌料愕纳衿嫠幮Ъ懊烂畹南阄?,沉香成為國家間互送的最珍貴禮品,個(gè)人表現(xiàn)財(cái)富及品味的最佳象征。在中國、韓國及日本的史書中,更是屢屢可見國王及富豪 們對(duì)沉香的重視及熱愛。
二、沉香的用途
沉香主要應(yīng)用于以下幾個(gè)方面:
1. 藥: 沉香屬自然界中少數(shù)具有強(qiáng)烈抗菌效能的生藥材,這個(gè)特性使得沉香自最早的藥典中記錄為極為珍貴的藥材。沉香的主要功效為袪除體內(nèi)”惡氣” 調(diào)節(jié)體內(nèi)氣的運(yùn)行,對(duì)于肝、胃、腎、肺部的疾病,殊為要藥。沉香的樹脂含量是決定沉香藥效及燃燒時(shí)香味的最重要因素。有關(guān)沉香藥效及用法的詳細(xì)內(nèi)容,請(qǐng)點(diǎn) 選左方Functions網(wǎng)頁。
2. 香味: 沉香在燃燒前幾乎沒有任何香味,但是其燃燒時(shí)所產(chǎn)生的清靈香味,是風(fēng)靡世界的主要原因。根據(jù)藥典記載,沉香的香味是諸香中唯一具有治療效果的自然材料,這更是增加了沉香作為”香”的價(jià)值。使用方式包括:
a.直接燃燒沉香片或塊: 這種方法所產(chǎn)生的香味最佳。然而,因沉香樹脂極為易燃,自古以來只有極少數(shù)的人能以這種方法享受沉香的香味。
b.制作線香及其它形式的香: 由于添加了其它材料,燃燒時(shí)的香味自然不若直接燃燒沉香為佳。香的好壞主要決定于所含沉香的多寡及燃燒時(shí)香味是否接近直接燃燒沉香的香味。
c.提取沉香的樹脂精: 主要添加于香水或使用于香氣治療(Aroma therapy)。
值得一提的是沉香獨(dú)特的香味使它成為古代皇帝祭祀時(shí)的必備之物。 在朝鮮(今韓國)后期,因?yàn)槌料阋逊浅ky以求得,唯有在皇帝親祭時(shí)才予以使用。
3. 沉香的特性和它的珍貴性,使得收集沉香古今皆成為一種時(shí)尚。雕刻品可分成二類:
一. 袪除木質(zhì)部分之后具有某種特殊形狀的沉香
二. 將較大塊的沉香雕刻成雕塑品- 如佛像。
4. 裝飾品: 盒子、腰帶、手飾、樂器上的裝飾等
5. 防腐劑: 因?yàn)榫哂袕?qiáng)烈的抗菌效能,沉香為最佳的天然防腐劑。除了用于高級(jí)香水的防腐劑之外,沉香亦是制作古埃及木乃伊的必需品;在圣經(jīng)中,耶穌去世之后,祂的一個(gè)極為富有的弟子- Nicodemus,依照古禮,將沉香粉涂抹在耶穌的身上,以防止尸體腐爛。
6. 其它: 人們對(duì)沉香的喜愛,延伸至對(duì)沉香顏色及香味的詮釋上?!背料闵?nbsp; (深綠色),廣用于高級(jí)服飾(特別是宮廷中)、重要建筑物及裝飾品上。 另外,舞蹈- “沉香舞”及特殊建筑物- “沉香山”皆為人們贊美沉香 珍奇及美麗的延伸。
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