保鮮柜，保鮮展示柜，島柜
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有關(guān)人士表示，改造提升水果保鮮柜業(yè)、加快培育戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)是國家規(guī)劃中明確的重要任務(wù)。面向傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)改造提升和戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求，重點推進智能水果保鮮柜產(chǎn)品，實現(xiàn)各種水果保鮮柜過程自動化、智能化、精義化，帶動整體智能水果保鮮柜水平的提升。
作為水果保鮮柜業(yè)的金字塔塔尖，智能水果保鮮柜以高效、柔性、綠色、服務(wù)等特點，為產(chǎn)能過剩的傳統(tǒng)水果保鮮柜業(yè)提供了轉(zhuǎn)型的方向。業(yè)內(nèi)人士也指出，智能化和綠色化，將是我國水果保鮮柜業(yè)發(fā)展的方向，而智能水果保鮮柜正可以滿足上述需求。
業(yè)內(nèi)普遍認為，我國智能水果保鮮柜產(chǎn)業(yè)將迎來發(fā)展的重要戰(zhàn)略機遇期。按照我國制定的相關(guān)規(guī)劃，到2015年，國內(nèi)智能水果保鮮柜產(chǎn)業(yè)銷售收入超過，年均增長率超過29%。
低碳環(huán)保、節(jié)約能耗、智能綠色已成為水果保鮮柜業(yè)發(fā)展的必然趨勢，智能水果保鮮柜的發(fā)展已成為主要工業(yè)發(fā)達國家的主要競爭領(lǐng)域。
我國智能水果保鮮柜產(chǎn)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新能力不足，核心技術(shù)受制于國外；水果保鮮柜產(chǎn)業(yè)規(guī)模較小，水果保鮮柜產(chǎn)業(yè)組織結(jié)構(gòu)較為渙散；水果保鮮柜產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)偏弱，即使已經(jīng)起步的水果保鮮柜類產(chǎn)品市場份額仍少于5%。
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