廠家推薦新款六面循環(huán)燃氣蛋卷機
產(chǎn)品參數(shù)：
型號
TBJ-20
規(guī)格
500x550x620mm
機重
50kg
產(chǎn)量
10kg/h
能源
燃氣
能耗
1kg/h
磨具
6面
產(chǎn)品簡介：
燃氣蛋卷機是我廠最新研制開發(fā)，采用鋁合金滾桶式循環(huán)工作法，配有六套蛋卷模具，先進的燃氣爐具，以及空氣隔離保濕層，液化氣加熱方式，具有省時省力節(jié)約能源的功能，一機多用，一臺機器可以同時制作多種不同口味的蛋卷產(chǎn)品，滿足了客戶的不同需求，也極大的提高了工作效率，增加經(jīng)營收入，工作效率高，制造成本低，占地面積小，投資少見效快，簡單易學，是食品加工廠、個體攤位，下崗職工再就業(yè)不可或缺的好幫手。隨機贈送實用制作蛋卷配方。
一、工具（自備）：
蛋卷機：液化氣罐、容器：（用來放蛋液、面粉），通氣管、毛刷、湯勺。
二、主要原料：
主料：小麥面粉、白糖、食用油、雞蛋、水等等。
一般輔料：檸檬黃（調色用）、淀粉（調膨化）、起酥油（調酥脆）、蛋奶油香粉、玉米香精、哈密瓜香精（調香味口感）、鹽（調味口增甜）。
三、產(chǎn)品使用方法：
1.開箱后，裝上手柄，用清水將六對蛋卷模具清洗干凈，將爐具放到支撐架上連接通氣管道。
4.使用加力桿打開模具，用毛刷將模具上涂上食用油，用大小適中的湯勺將攪拌均勻的糊料放置在蛋卷模具夾中央，扣緊模具即可，依次工作至第六個蛋卷模具時，第一板已經(jīng)成熟了，這時可以取出，接著在倒上料糊，繼續(xù)依次循環(huán)工作?？梢灾瞥赡逃偷熬恚煽肆Φ熬?，各種夾心蛋卷。
5.隨機配件：加力桿一個，液化氣灶兩個，手柄一個，三通連接管一個，電子點火器一個，工作臺支架一個，烤盤支架一個。
四、常見問題：
常見問題
故障原因
故障排除方案
產(chǎn)品火色不勻
機器預熱不勻
重新預熱火空一次火色輕的板
液化氣用不盡
氣溫太低
澆一點熱水加熱液化氣罐，換
火爐調不大火
減壓閥太低
中壓氣閥
粘板取不下蛋卷
放食用油太少
添加食用油
蛋卷脆卷不起來
放白糖量不足
添加白糖
蛋卷太薄或者太厚
放水量不標準
按你需求厚度加減水量
1，工作前檢查通氣管道暢通無漏氣。
2，工作場地附近不得有易燃易爆品。
3，請不要讓未成年人操作，以防燙傷。
六、保養(yǎng)：
1，軸承與蛋卷夾連接鉚釘，開合鎖滑塊應經(jīng)常加注潤滑油。
2，應該經(jīng)常的清理污垢油污，以使烤制出的食品干凈衛(wèi)生。
3，長期不使用時，應當清理干凈，放置在通風干燥處保存。
注明： 本廠對產(chǎn)品負責到底，用戶購買日起享受保修一年，對超過保修期或因為其他原因造成產(chǎn)品的損壞，不論多長時間，只要用戶需要都給予維修和供應配件，本廠在維修后收取適量的工本費。
本機制作的蛋卷火色均勻，色澤鮮艷、香酥可口、清潔衛(wèi)生。選以優(yōu)質配方，堪稱色香味具佳，老幼皆宜之佳品。嫩黃酥脆的蛋卷是城鄉(xiāng)老少皆宜的大眾化食品, 以其入口即化、香味濃郁、口感酥脆、營養(yǎng)豐富而深受百姓喜愛。
2.使用電子打火器點燃爐具，將爐火調到適當大小。
3.轉動手柄，將蛋卷模具均勻加熱至200度左右。
五、警告：
聯(lián)系人：趙先生(經(jīng)理)
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