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島柜中商品的存放不易過高
島柜http://www.aucma-xrg.com的出現(xiàn)為商家的商品銷售帶來了不小的便利，尤其超市中食物的存放因為有了島柜而變得種類更全面，查看更清晰。尤其一些奶制品、速凍食物或者冰激凌等產(chǎn)品，商家可以用島柜來展示更多的品種，消費(fèi)者可以根據(jù)自己的喜好自己選取。那么，對于商家來說，這種給力的展示冷柜在使用時有什么需要注意的嗎？
為了保證商品能夠得到良好的制冷，擺放時商品不宜放置過高。由于導(dǎo)購員從主觀上想做到讓貨物有更多數(shù)量的陳列，這樣所導(dǎo)致的后果則是在島柜化霜時，超高的商品不在風(fēng)幕保護(hù)范圍之內(nèi)，會直接與現(xiàn)場的環(huán)境相接觸，尤其是到夏季，超高的商品很快就會融化，這樣高處的商品就可能會發(fā)生損壞。
對于冰激凌制品來說，由于其含奶油的成份較高，此類型商品密度較低，所以冰凍的臨界點(diǎn)比較高，如果超高碼放，則會使冰激凌迅速融化，即便是再次冷凍，其盒內(nèi)商品的品質(zhì)也會下降。所以，冰激凌產(chǎn)品來說更不易放置在島柜中較高的位置。
對于島柜來說，其容量一般較普通冷柜都有更大容量的專門設(shè)計，但是為了良好的展示效果，其高度上可能并不很高，所以商家們在擺放商品的時候要注意了，不要為了滿足更多的商品數(shù)量而造成商品的損壞。
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