一、羅漢果熱泵烘干機(jī)產(chǎn)生的原因      

干燥除濕是許多工業(yè)生產(chǎn)、食品生產(chǎn)和農(nóng)副產(chǎn)品加工過(guò)程中必不可少的加工工序。隨著人們生活質(zhì)量的提高，對(duì)環(huán)境的保護(hù)意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)以及不可再生能源（如天然氣,煤，石油）的日益枯竭。原有的燃煤，燃油或是電熱等高能耗，高污染的干燥設(shè)備的使用受到嚴(yán)格限制甚至被禁止使用。尋找一種新型的、安全的、環(huán)保的、高效節(jié)能的干燥除濕設(shè)備替代原有舊式的干燥除濕設(shè)備就顯的越來(lái)越緊迫，羅漢果熱泵烘干除濕機(jī)就是在這種環(huán)境下應(yīng)運(yùn)而生。羅漢果熱泵烘干機(jī)運(yùn)行費(fèi)用只有燃煤燃油1/3、電熱干燥設(shè)備的1/4,并且大大減少了人力管理成本。

羅漢果熱泵烘干機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：

1、節(jié)能高效：空氣源熱泵烘干機(jī)的運(yùn)行費(fèi)用只有燃油干燥機(jī)的40%，燃煤干燥機(jī)的60%和電熱加熱設(shè)備的30%。

2、安全環(huán)保：烘干除濕熱泵機(jī)組具有無(wú)與倫比的絕對(duì)安全性（電氣分離技術(shù)），零污染排放。

3、烘干效果好：干燥過(guò)程中物料不變形、不開(kāi)裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥徹底、干燥后復(fù)水性好、營(yíng)養(yǎng)成分損失少，儲(chǔ)存期長(zhǎng)，比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分。

4、恒溫烘干除濕，無(wú)需向外界排放熱廢氣，更高效節(jié)能環(huán)保

5、機(jī)組小巧不占地方，安裝操作簡(jiǎn)易。

五、羅漢果熱泵烘干機(jī)果實(shí)烘烤工藝

將已糖化后熟、發(fā)汗的果實(shí)，按照大、中、小分別裝入小車架子上，推入烘干房。在烘干過(guò)程中，要掌握溫度由低溫→高溫→降溫三個(gè)過(guò)程。

1、第一階段果實(shí)剛?cè)牒娓煞繒r(shí)，由于含水量還較高，首先用逐步升溫，以45～50℃維持20～24小時(shí)，使水分逐步蒸發(fā)，這樣持續(xù)2～3天，使大部分水分排出。

2、第二階段的溫度逐步提高到65～70℃，使水分蒸發(fā)，這樣持續(xù)2～3天，使大部分水分排出。

3、第三階段降溫到55～60℃之間，繼續(xù)烘烤兩天，使果實(shí)的重下降到相當(dāng)鮮果的25～30%即成干果。特干果烘干到果實(shí)重量為鮮果的10%以下能保存更長(zhǎng)時(shí)間。

待自然降溫，冷卻后出烘干房。

在烘干過(guò)程中，烘干房?jī)?nèi)的各個(gè)地方的溫度因?yàn)榭刂凭鶆?，所以羅漢果在烘干過(guò)程中受熱均勻，無(wú)需人工去翻轉(zhuǎn)果實(shí)，大大節(jié)省了人力資源，而且烘干后的果實(shí)品質(zhì)好、色澤好、等級(jí)高，無(wú)污染，不開(kāi)裂，無(wú)破皮等，更符合環(huán)保衛(wèi)生要求，產(chǎn)品的質(zhì)量等級(jí)提高了一個(gè)檔次。