羧甲基纖維素鈉
一、名稱：
1. 化學(xué)名稱：羧甲基纖維素鈉，又稱羧甲基纖維素
2. 英文全稱：Carboxyl methyl Cellulose
3. 英文簡稱：CMC
二、分子式：[C6H7O2(OH)2CH2COONa]n
三、物理性質(zhì)：
羧甲基纖維素鈉（CMC）屬陰離子型纖維素醚類，外觀為白色或微黃色絮狀纖維粉末或白色粉末，無嗅無味，無毒；易溶于冷水或熱水，形成具有一定粘度的透明溶液。溶液為中性或微堿性，不溶于乙醇、乙醚、異丙醇、丙酮等有機(jī)溶劑，可溶于含水60%的乙醇或丙酮溶液。有吸濕性，對光熱穩(wěn)定，粘度隨溫度升高而降低，溶液在PH值2～10穩(wěn)定，PH低于2，有固體析出，PH值高于10粘度降低。變色溫度227℃，炭化溫度252℃，2%水溶液表面張力71mn/n。
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