節(jié)能面條烘干機,小型掛面烘干設備,優(yōu)質掛面烘房,高效掛面烘爐;
面條起源于中國,已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡單,食用方便,營養(yǎng)豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。面條一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團,之后或者壓或搟制或抻成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,制成條狀(或窄或寬,或扁或圓)或小片狀,最后經煮、炒、燴、炸而成的一種食品?;臃倍?,品種多樣。地方特色極其豐富,又如慶祝生日時吃的長壽面以及國外的香濃意大利面等。好吃的面條幾乎都是溫和而筋道的,將面食的風味發(fā)展到極致。
普及一個現象:越發(fā)達的國家和地區(qū),越少食用新鮮食品,更多食用衛(wèi)生干凈的干品。因此,干燥技術和干燥設備,對我們來說就非常重要和緊迫,但這一行業(yè)一直沒有得到足夠的重視。
干燥是一個非常古老、傳統(tǒng)的工藝,甚至不需要人為參與,靠太陽和通風,就實現了干燥,正因為如此,才一直沒有引起重視,覺得研究什么呀?曬一曬就可以了。所以,到今日,我國農產品的干燥加工還是非常非常落后,靠天吃飯為多,污染加工為多。大家可以留意一下馬路上,或公路二邊,臟兮兮的地面,晾曬了多少送入你我口中的食物。
很多產品,太陽曬是可以,但是不是達到最佳的效果,就沒有人去想了。傳統(tǒng)的晾曬是開環(huán)干燥,即使天氣非常好,也存在灰塵污染、營養(yǎng)成分揮發(fā)流失等問題。
熱泵烘干機前景
物料烘干過程是一個巨大的耗能過程,據統(tǒng)計,在大多數發(fā)達國家里用于烘干所消耗的能量占全國能耗的7%--15%,而熱效率僅為25%--50%,并且大部分過程特別是對熱敏性物科(例如食品和生物物科)都會對其色澤、營養(yǎng)、風味和組合產生影響。熱泵烘干技術具有能源消耗少,環(huán)境污染小、烘干品質高、適用范圍廣等優(yōu)點,其優(yōu)異的節(jié)能效果已被國內外的各種試驗研究所證明。
普通面條烘干機烘干的表現:
2、粉塵大、成品色澤不好。
4、烘干過程中二氧化硫、二氧化碳等大量產生,工作環(huán)境惡劣。
6、溫濕度難以自動控制,影響烘干質量。
<span times="" new="" ="" style="word-wrap: break-word; white-space: pre-wrap;">7、場地占地面積大、人工成本高。
小型面條烘干機智能化面條烘干設備
面條烘干機特點:
1、面條空氣能烘干機是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設備,在烘干過程中不會產生任何有害物質,烘干過程也不會有煙氣或明火產生,可以根據烘干物料特性調制溫度濕度,智能化程度高。
2、烘干過程無需要專人看管,物料烘好后或烘干溫度達到后機組會自動停機,以達到節(jié)能效果,機組在常溫常壓下運行,最大特點體現在節(jié)能方面,其節(jié)能量比電熱管紅外微波等節(jié)能50%以上,比燒油節(jié)能40%,比燒煤節(jié)能20%--30%,并且在烘干過程中機組會產生冷風,將冷風直接排入工作車間可提高室溫度。
面條烘干機在掛面的干燥
現行掛面干燥工藝一般分為三類,即:
高溫快速干燥法:這種方法是我國的傳統(tǒng)工藝,最高干燥溫度為50℃左右,距離為25~30米,時間約2~2.5小時。具有投資小、干燥快等優(yōu)點。缺點是溫濕度難以控制、產品質量不穩(wěn)定、容易產生酥面等,已逐漸被其他方法取代。
低溫慢速干燥法:是20世紀80年代從日本引進的掛面烘干法,最高干燥溫度不超過35℃,距離為400米左右,時間長達7~8小時。此法的特點是模仿自然干燥,生產穩(wěn)定,產品質量可靠。不足之處是投資大、干燥成本高、維修麻煩等,僅適于一些大中型廠使用。
中溫中速干燥法:針對高溫快速法和低溫慢速法的優(yōu)點和不足,利用志源熱泵烘干除濕一體機,能比較精準的控制烘干溫度濕度,烘干出來的面條不會產生酥面,水煮不會渾濁,實用勁道。充分模擬自然干燥,并且有投資少,耗能低、生產效率高、產品質量好的特點,已在國內推廣。
空氣能熱泵烘干機是一種雙效回熱高效節(jié)能的空氣能熱泵烘干機組,是集熱量雙效回收和雙效加熱·高溫烘干與除濕于一體的自動化烘干設備,由熱泵烘干機和烘干房組成,熱泵烘干機由能量交換器·壓縮機·冷凝器·蒸發(fā)器·膨脹閥及輔助設備組成,廣泛適用于紙品·包裝殼·印刷品·煙草·食品·藥材·橡膠·工藝品·電鍍件·牧草·煤泥等材料和產品的烘干。
1.將熱泵制熱技術用于烘干行業(yè),運用逆卡諾循環(huán)原理,使制冷劑產生物理變相(氣態(tài)-液體-氣態(tài)-氣態(tài)),利用這一往復循環(huán)相變過程不斷吸熱和放熱,實現用于烘干新風的加熱。
2.創(chuàng)新雙效回熱技術,使回風流經能量交換器和蒸發(fā)器實現烘干余熱兩次回收,即為雙效回熱;而新風流經過能量交換器和冷凝器實現雙效加熱而高效節(jié)能。同時,回風經雙效回熱后因溫度低·含濕量高而被排出,實現機組的除濕功能。排出的回風順帶將含有的各種雜質成分排出,而新風經過濾·加熱為清新潔凈的烘干熱風,提高烘干質量。
3.采用噴氣增焓二次壓縮技術,加大了主循環(huán)路的焓差,增加補氣通道,降低排氣溫度,從而提高了熱泵機組的制熱量,提高COP值,并能滿足低溫環(huán)境的制熱要求,高效而節(jié)能。
4.采用智能電子膨脹閥控制代替熱力膨脹閥技術,同時、創(chuàng)新過冷度控制電子膨脹閥開度、創(chuàng)新模糊-PID符合控制算法,實現電子膨脹閥開度智能控制,實現制冷劑流量控制,從而實現烘干房溫度的智能控制,并實現化霜的智能控制。
5.創(chuàng)新新風、回風、熱風封路的水平循環(huán)風路設計,實現風向、風量、風速的自動控制,從而實現回風和新風在最佳狀態(tài)下的熱量交換;同時,創(chuàng)新烘干房空氣強對流及強行熱風360循環(huán)技術,從而避免任何熱風死角,提高烘干房的溫度和烘干速率。
高溫熱泵烘干機的優(yōu)勢:
1、可以有效地保證被烘干物料的質量。
2、烘干過程溫度分布均勻,溫濕度可以自動控制。
3、安全可靠、烘干過程不存在對人造成傷害的危險。
4、烘干過程能耗低,有效地減少運行成本。
5、通用性強(一機多用),減少了投資費用的同時,提高了設備的利用率和有效使用率。
節(jié)能面條烘干機,小型掛面烘干設備,優(yōu)質掛面烘房,高效掛面烘爐;
掛面烘干機 空氣能掛面烘房 小型面條烘房
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