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鮮奶巴氏殺菌機,鮮奶消毒設(shè)備《包運費》普惠型殺菌機
1. 單水箱型巴氏殺菌機設(shè)計為一個加熱水箱,殺菌時首先加熱熱水箱中的水,達到93C,在殺菌罐中倒入鮮奶,開啟循環(huán)水泵。
2. 循環(huán)水泵2m/小時,熱水箱0.16m,水泵一小時可以將熱水在中層殺菌層中循環(huán)十次。
3. 中層殺菌層內(nèi)部有導(dǎo)流板,從罐體底部逆時針圍繞罐體到頂部,水流在導(dǎo)流板作用下從底部逆時針到頂部旋轉(zhuǎn)循環(huán)。
4. 攪拌器順時針旋轉(zhuǎn),與水流的逆時針旋轉(zhuǎn)形成一個對流,有效的保證了加熱,降溫的均勻性和速度,保證殺菌效果。
5. 內(nèi)層奶罐罐體底部與出奶口有一個5度的傾斜角,保證出奶罐內(nèi)無殘留。
鮮奶巴氏殺菌機,鮮奶消毒設(shè)備《包運費》牛奶是微生物活動的天堂。據(jù)試驗在常溫下把剛擠下的奶不做任何處理,過12小時,每毫升牛奶的微生物含量可達11.4萬個,到24小時每毫升猛增到130萬個。這就是牛奶為什么容易腐敗的原因。所以,牛奶的消毒和保鮮技術(shù)十分重要。





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