有機食品認證欄目提供有機食品認證咨詢。介紹綠色有機食品認證的概念﹐食品認證的一般要求及有機食品認證的要求﹐幫助客戶建立有機食品認證體系﹐制造綠色有機食品。有機食品認證為制造有機食物和有機綠色食品提供了方法和條件。
有機食品認證內(nèi)部檢查員基本要求
有機食品認證內(nèi)部檢查員是配合有機中心檢查、認證的企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量管理人員,必須具備以下條件:
一、教育和工作經(jīng)驗
內(nèi)部檢查員應具有國家承認的中專以上(含中專)學歷或具有初級以上職稱,并具有至少2年專業(yè)技術或相關工作經(jīng)驗。
二、培訓經(jīng)歷
完成有機中心認可的有機食品檢查培訓,并經(jīng)過考核合格。
三、熟悉相關標準和法規(guī)
內(nèi)部檢查員應熟悉相關的有機農(nóng)業(yè)、有機食品法規(guī)和檢查依據(jù)的有機食品認證標準,以及相關的無公害食品、綠色食品標準和規(guī)范。
四、觀察和評估能力
內(nèi)部檢查員應有良好的觀察能力、履行內(nèi)部檢查員職責所需的保持充分獨立與客觀性的能力、有效開展檢查工作所需的個人組織能力。
五、交流能力
內(nèi)部檢查員應有良好的口頭和書面表達能力,能夠清楚地表述概念和意見。
六、工作職責
(1)如實填寫、記錄生產(chǎn)實際情況;(2)不能迫于壓力填寫虛假內(nèi)容;(3)必須誠實和忠于職守。

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