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鐵皮石斛素有“中華仙草”、“藥中黃金”之美稱,列“中華九大仙草” 之首,被國際藥用植物界稱為“植物大熊貓”。不僅是大家熟悉的“脈絡(luò)寧注射液”的主要原料,還是數(shù)十種中成藥及保健品的主要原料。由于野生石斛繁殖率極低、成活率低、產(chǎn)量少,人工進(jìn)行鐵皮石斛種植難度大,再加上人為的過度采挖,導(dǎo)致石斛中的上品——鐵皮石斛瀕危滅絕,藥材稀缺,其價(jià)格一漲再漲。
目前,整個(gè)石斛市場年需求總量在8000~10000噸,且以每年10%~15%的需求遞增。而鐵皮石斛種植剛剛起步,供應(yīng)嚴(yán)重不足。預(yù)計(jì)在10年內(nèi)石斛的產(chǎn)量仍難以滿足市場的需求?,F(xiàn)在特級(jí)純正鐵皮石斛價(jià)格在每公斤十萬元左右。一級(jí)石斛價(jià)格在每公斤二到三萬元,且有價(jià)無貨。
此外,對于鐵皮石斛種植,國家也是大力支持。國家科委已把人工鐵皮石斛種植和研究開發(fā)項(xiàng)目列為國家級(jí)星火項(xiàng)目計(jì)劃,對個(gè)人和企業(yè)人工栽培和研究鐵皮石斛的,國家科委明確表示予以立項(xiàng)并由政府撥款扶持。
根據(jù)調(diào)查顯示,鐵皮石斛種植投資大,產(chǎn)生效益周期長。盡管種植規(guī)模逐年擴(kuò)大,但大多屬于大棚培育和仿野生種植,而真正按照野生方式栽培的并不多,但這種種植方式,在保證產(chǎn)品的最高品質(zhì)同時(shí),也保證了最強(qiáng)的市場競爭力和最高的經(jīng)濟(jì)效益。
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