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綠豆芽營養(yǎng)價(jià)值豐富，做法也多種多樣，用綠色無污染的豆芽機(jī)生產(chǎn)出的豆芽將綠色、營養(yǎng)、健康帶給您。
下面簡單的介紹一下綠豆芽的做法。
一、素炒綠豆芽
原料：綠豆芽、香椿芽、姜絲、蔥花、香菜。做法：燒熱鍋導(dǎo)入少些橄欖油，將姜絲放入，將洗去鹽分的香椿芽放入鍋內(nèi)一起炒，翻炒均勻后導(dǎo)入綠豆芽，用大火炒片刻，放入少許鹽，少量的胡椒粉，雞精，芝麻油放入蔥花香菜。翻炒片刻即可。
二、肉絲綠豆芽
原料：豬瘦肉、綠豆芽、香菜、蔥絲、姜絲。做法：將豬肉洗凈切成絲，綠豆芽去頭尾洗凈，香菜去葉洗凈切段。炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?，放入姜絲、蔥絲、肉絲煸炒數(shù)下，倒入綠豆芽，香菜段翻炒，加入鹽、味精、料酒快速翻勻，裝盤即可。
富曬花生芽為綠色食品，健康美味。富曬花生芽營養(yǎng)豐富，具有獨(dú)特的營養(yǎng)保健價(jià)值，富含有機(jī)曬和白藜蘆醇，同時(shí)也富含各種微量元素跟多種維生素，具有一定的食療保健功效。富曬花生芽的食用方法很多，可以做成熱菜、涼菜、涮鍋以及做湯，都可以做出美味佳肴。
可以肉絲炒花生芽，干鍋花生芽菜、牛筋花生芽、蝦仁花生芽、花生芽爆腰花、花生芽炒臘肉、牛肉涮國鍋?zhàn)?、涼拌花生芽、番茄花生芽湯等?/p>
花生芽好處多多，花生芽是一種食療兼?zhèn)涞氖称?，不僅能夠生吃而且營養(yǎng)價(jià)值豐富，花生芽的能量蛋白質(zhì)與粗脂肪含量，居于各蔬菜之首。并且富含維生素、鈣、鐵等礦物質(zhì)以及人體所需的各種氨基酸跟微量元素，被稱作長壽芽。
花生fa芽與霉變是不同的，霉變的花生芽是有du素的，會(huì)致ai，但是花生fa芽營養(yǎng)價(jià)值極高，它含有的營養(yǎng)元素高于各蔬菜之首，并且比花生口感更好，營養(yǎng)更佳?；ㄉ砍苑ǘ鄻?，口味獨(dú)特不單一，熱炒、涼拌、泡菜、涮火鍋等味道ji佳。
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