我以后想做個(gè)啤酒屋，但是啤酒有太多種了我知道不可能全部都了解，尤其是太多的進(jìn)口啤酒。

個(gè)人覺得你的認(rèn)識(shí)是對(duì)的，要入這行，對(duì)最起碼的產(chǎn)品基礎(chǔ)知識(shí)應(yīng)該有個(gè)了解。啤酒類的書籍不能少，推薦徐斌著的《啤酒生產(chǎn)問答-修訂版》，讓你可以有最直接對(duì)啤酒生產(chǎn)的了解。從個(gè)人從業(yè)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，若你能找到一家有全套微釀啤酒（也稱自釀啤酒）設(shè)備的酒吧、酒店或生產(chǎn)企業(yè)等，實(shí)地去操作幾次，體會(huì)是最深的，可以說(shuō)，只要你真正地操作過，啤酒生產(chǎn)的最基本的也是最有用的東西你就大致明白了。至于啤酒的種類呀、品牌呀什么的倒不是什么難事，多看看資料很容易就了解了。

啤酒屋，就個(gè)人喜好而言，如果沒有微釀設(shè)備，頂多只能稱為啤酒吧，只有自己能生產(chǎn)獨(dú)特風(fēng)味的啤酒才算得上啤酒屋，只是全套啤酒微釀設(shè)備還是比較貴，而且需要系統(tǒng)的啤酒生產(chǎn)技術(shù)，需要具有專業(yè)水平的操作人員，還要具備食品安全方面的知識(shí)和設(shè)置，有些難度。然而當(dāng)你想到自己釀出的與眾不同的啤酒，那種滿足感、成就感！還是很讓人期待的。

合作模式多元化：1、區(qū)域代理“你的地盤你做主”；2、BTB品牌自釀啤酒屋加盟，BTB運(yùn)營(yíng)中心扶持；3、設(shè)備購(gòu)買，教授釀酒技術(shù)和盈利模式；4、單發(fā)酵罐租賃進(jìn)行酒水配送；

自釀啤酒成本多少錢

自釀啤酒生產(chǎn)出來(lái)的啤酒成本很低，成本價(jià)在2.6-3.0元/每L 也就是說(shuō)一瓶自釀啤酒的價(jià)格在1.3元-1.5元之間，市場(chǎng)上的自釀啤酒的價(jià)格通常價(jià)也要賣到15元/L（這個(gè)價(jià)格是在縣級(jí)價(jià)格僅供參考）

深圳市德啤自釀設(shè)備有限公司是啤酒設(shè)備、自釀啤酒設(shè)備制造商，成立于2005年，注冊(cè)資金5000萬(wàn)，20000平米生產(chǎn)基地。經(jīng)過10余年發(fā)展，獲得“啤酒設(shè)備行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位、國(guó)家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)企業(yè)、廣東省知名品牌”等稱號(hào)。旗下品牌BTB運(yùn)營(yíng)啤酒屋加盟、啤酒吧加盟服務(wù)支持。

    BTB運(yùn)營(yíng)中心成功扶持200+啤酒屋加盟商開店并盈利，商盟合作客戶1000+租賃BTB發(fā)酵罐進(jìn)行酒水配送，如百度烤肉、木屋燒烤等連鎖加盟企業(yè)，

BTB運(yùn)營(yíng)啤酒屋加盟、啤酒吧加盟服務(wù)支持，  BTB運(yùn)營(yíng)中心成功扶持200+啤酒屋加盟商開店并盈利，商盟合作客戶1000+租賃BTB發(fā)酵罐進(jìn)行酒水配送，如百度烤肉、木屋燒烤等連鎖加盟企業(yè)。

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深圳市德啤自釀設(shè)備有限公司是啤酒設(shè)備、自釀啤酒設(shè)備制造商，成立于2005年，注冊(cè)資金5000萬(wàn)，20000平米生產(chǎn)基地。經(jīng)過10余年發(fā)展，獲得“啤酒設(shè)備行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位、國(guó)家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)企業(yè)、廣東省知名品牌”等稱號(hào)

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