
富含GABA的米胚芽粉
米胚芽粉
【產(chǎn)品簡介】
【工藝流程】
【用途】
質(zhì)量承諾:益萬視質(zhì)量為企業(yè)的生命,承諾100%不添加任何添加劑;
質(zhì)量穩(wěn)定:益萬產(chǎn)品16年如一,為國內(nèi)多家大型集團企業(yè)長期供貨;
品種齊全:益萬產(chǎn)品包括:谷類、豆類膨化粉;
技術(shù)先進:先進的設(shè)備,科學(xué)的技術(shù),獨特的工藝,打造與眾不同的益萬產(chǎn)品;
監(jiān)控嚴(yán)密:益萬產(chǎn)品生產(chǎn)除品控專員現(xiàn)場監(jiān)督外,整個車間配有全程閉路監(jiān)控。
米胚芽粉中含有豐富的抗活性氧植酸等,可以抑制黑色素的產(chǎn)生,使皮膚保持白凈,并能促進新陳代謝,預(yù)防動脈硬化、內(nèi)臟功能障礙和癌癥等。大量的GABA存在于腦和脊髓中,有改善血液循環(huán)、增加氧氣供應(yīng)量、抑制自律神經(jīng)失調(diào)和老年性癡呆癥等功效。此外,發(fā)芽米胚芽粉還保留著更多的鎂、甲、鈣、鋅和鐵等人體所必需的微量元素。在在韓國被稱為“褐色之米”,食用米胚芽粉已經(jīng)成為韓國人最時尚的養(yǎng)生之道了,韓國、日本等國重視營養(yǎng),曾食用米胚芽粉成風(fēng)。
米胚芽粉雖然具有很高的營養(yǎng)價值,但因為它的外圍被纖維組織包裹起來,人體難以消化吸收。經(jīng)過長時間的蒸煮,營養(yǎng)成分會因加熱而損失,因此,提倡吃米胚芽粉飯是不切合實際的。隨著食品科技的發(fā)展,食品新工藝的廣泛應(yīng)用,為開發(fā)米胚芽粉健康食品創(chuàng)造了條件,米胚芽粉粉、米胚芽粉羹、米胚芽粉飲料等的問世,既解決了米胚芽粉難煮、難吸收的問題,又保存了米胚芽粉的全部營養(yǎng)成分米胚芽粉的最大特色是胚芽(胚芽含有碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素、維他命A、B1、B2、B12,和各種礦物質(zhì)。)
關(guān)于米胚芽粉,在梁代的《名醫(yī)別錄》中記載說米胚芽粉“益氣止渴止瀉”,唐代的《食療本草》稱米胚芽粉有“止痢,補中益氣,堅筋骨和血脈”的功效,明代的《本草綱目》更有“和五臟,好顏色”之說。米胚芽粉中含有的B族維生素、維生素E,能提高人體免疫功能,促進血液循環(huán),可使人消除不良情緒,充滿激情和活力。米胚芽粉中含有的甲、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素很高,利于預(yù)防心血管疾病和貧血癥。
益萬牌發(fā)芽米胚芽粉粉接納發(fā)芽率95%以上的發(fā)芽米胚芽粉作為質(zhì)料,采用世界先進的雙螺桿擠壓生產(chǎn)線,采用擠壓膨化技術(shù)生產(chǎn)谷物碾磨發(fā)芽米胚芽粉粉,更完全的留存了發(fā)芽米胚芽粉中的各類活性酶,以游離態(tài)狀況存在的微量元素,炊事纖維,多種體內(nèi)抗氧化物。具有非常豐富的營養(yǎng)價值。
發(fā)芽米胚芽粉→膨化→粗粉碎→超細(xì)微粉碎→微波干燥→復(fù)配(成分調(diào)整)→微波滅菌→包裝→檢驗→低溫貯藏→發(fā)芽米胚芽粉粉
發(fā)芽米胚芽粉粉可以廣泛的應(yīng)用在保健品、食品、乳制品、谷物牛奶、谷物飲料、植物蛋白飲料、固體飲料、乳飲料、奶茶、營養(yǎng)餐、膳食食品、方便食品、沖調(diào)食品、烘焙食品、粗糧制品、休閑食品、調(diào)味品、嬰幼兒食品、香精香料、面食糕點等等
作為固體飲料和功能性健康產(chǎn)品的配料。
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